Las Vegas zaspokaja niemal każdy rodzaj romantyzmu. Z jednej strony miasto zapewnia prawdopodobnie bardziej dramatyczne, przesadne sposoby wyrażania swojej miłości niż jakiekolwiek inne miejsce w kraju; gdzie indziej mógłbyś zabrać swoją ukochaną na przejażdżkę gondolą przez wewnętrzne weneckie kanały, słuchając serenady O Sole Mio pod malowanym niebem zachodu słońca, a następnie wynająć helikopter, aby osobiście przelecieć się nad miastem na prawdziwy zachód słońca, gdy zapadnie noc i neony migoczą? Z drugiej strony istnieje wiele (często pomijanych) cichszych, bardziej intymnych okazji do romansu w mieście - jak spacery w świetle księżyca przez pustynne krajobrazy i ciche zabiegi spa w prywatnych domkach dla par. Podobnie romantyczna scena kulinarna w Vegas obejmuje gamę od ekstrawaganckiego nadmiaru do subtelnego przepychu. Niezależnie od tego, jaka kuchnia i atmosfera wprawiają Ciebie i Twoją drugą połówkę w nastrój, jest tutaj.
Restauracja Wieża Eiffla, Paryż Las Vegas
Zanim odrzucisz restaurację Wieża Eiffla jako terytorium obwinionych kelnerów z fałszywym akcentem, zastanów się nad tym: szef kuchni Joho – także właściciel chicagowskiego Everestu i Paris Club oraz Brasserie Jo w Bostonie – podcina zęby w L'Auberge de L'Ill w Alzacji i kuchniach w całej Europie, zanim w wieku 23 lat będzie zarządzał restauracją z trzema gwiazdkami Michelin. Przeczytaj: Wieża Eiffla w Vegas może być kopią, ale restauracja to prawdziwa okazja. Poproś o stolik narożny (jest to stolik 56 dla personelu frontowego), który jest skierowany z dala od restauracji i w kierunku fontann Bellagio po drugiej stronie ulicy. Zamów suflet (mój ulubiony, Grand Marnier) przed posiłkiem, aby dać kuchni 45 minut, których będzie potrzebowała na jego przygotowanie.
Twist autorstwa Pierre Gagnier, Mandarin Oriental
Szef kuchni Pierre Gagnier ma trzy gwiazdki Michelin dla swojej restauracji w Paryżu, a jego urocza restauracja Mandarin Oriental na 23. piętrze jest jedynym miejscem w Stanach Zjednoczonych, gdzie można zjeść jego klasyczne, dowcipne francuskie potrawy. Ponad 300 złotych globusów unosi się z sufitu, sprawiając, że czujesz się jak w postmodernistycznym świecie marzeń Lawrence'a Welka. A potem jest jedzenie: sezonowe, awangardowe dania francuskie, które mogą zawierać mus z jeżowca z kawiorem lub letnią przystawkę z lodów mozzarella i cukinii.
Bacchus Market Francuskie bistro i sklep z winami
Trudno wyobrazić sobie piękny posiłek na świeżym powietrzu nad jeziorem wypełnionym łabędziami, gdy dotrzesz do nieokreślonego pustynnego centrum handlowego tej restauracji po zachodniej stronie miasta. Ale kiedy już będziesz w środku, będziesz zachwycony, że zaryzykowałeś; wyjście na patio nad jeziorem jest jak wejście do Narni przez szafę. Sklep z winami na miejscu sprzedaje prawie 1000 win – w tym takie marki jak Domaine de la Romanée-Conti, Harlan Estate i Pétrus. Francuskie i śródziemnomorskie menu zostało niedawno odświeżone przez zdobywcę nagrody Jamesa Bearda, szefa kuchni Luciano Pellegriniego.
Restauracja Guy Savoy, Caesars Palace
Wystrój tej dwugwiazdkowej restauracji Michelin jest bardziej nowoczesny niż w Guy Savoy w Paryżu, ale menu zostało zaprojektowane tak, aby naśladować oryginał – i zapewniać wspaniały efekt. Nie jest niczym niezwykłym, że smakosze przyjeżdżają solo po prostu po to, by doświadczyć niemal religijnego doświadczenia z kultowym karczochem i zupą z czarnych trufli. Oczywiście degustacja z autorskiego menu lub nowego menu innowacji (pomyśl o cukierkach z homara, brie białej trufli, tatara z langusty) jest o wiele bardziej romantyczna w z nich. Dodatkowo możesz zobaczyć Wieżę Eiffla (lub przynajmniej rozsądną faksymile) z to Guy Savoy. Niedawno sala Champagne została przekształcona w elegancki salon Cognac Lounge, w którym można zaprezentować kolekcję rzadkich, luksusowych alkoholi.
Picasso, Bellagio
Dzięki strzelistym sufitom, romantycznemu balkonowi, który znajduje się praktycznie na szczycie słynnych choreograficznych fontann Bellagio, i ścianom obwieszonym prawdziwymi obrazami Picassa, ta restauracja może sprawić, że nawet najwyższe rolki mogą zapierać dech w piersiach. Szef kuchni Julian Serrano czerpie inspirację z nawiedzonych przez artystę miejsc na południu Francji i Hiszpanii, ożywiając kulinarną sztukę wiszącą na ścianach. O odpowiedniej porze roku możesz delektować się specjalnym menu trufli Alba, ale menu degustacyjne w połączeniu z wyborami z piwnicy z 1900 butelkami autorstwa mistrza sommeliera Roberta Smitha jest niesamowitym przeżyciem.