Uwaga redaktora: Podróż może być teraz skomplikowana, ale skorzystaj z naszych inspirujących pomysłów na podróż, aby zaplanować z wyprzedzeniem kolejną przygodę z listą rzeczy do zrobienia.

Stwierdzenie, że w tym roku był to trudny rok dla hoteli i małych firm podczas pandemii COVID-19, jest niedopowiedzeniem – a próba otwarcia jednego z nich jest jeszcze trudniejsza.

Ale Sylvia Wong przyjęła wyzwanie w maju – co zostało opóźnione do czerwca z powodu ogólnostanowej przerwy w budowie – kiedy otworzyła Roundtree opinie, Amagansett w Hamptons w stanie Nowy Jork. I nie tylko udało jej się to w czasach, gdy giganci hotelowi cierpieli finansowo, ale również prosperowała.

Nigdy nie wyobrażałem sobie, że otworzymy The Roundtree, Amagansett w środku globalnej pandemii ”- powiedział Wong Podróż + wypoczynek. „Chociaż otwarcia hoteli zwykle wiążą się z wieloma wyzwaniami i przeszkodami, obecne okoliczności stanowią nowy zestaw nieprzewidywalnych przeszkód do pokonania, a wraz z tym musieliśmy się uczyć, zmieniać i dostosowywać jako zespół. Mimo to fascynujące było to, że ludzie wciąż szukają możliwości odbycia letniej wycieczki na wschód.

Dwuakrowa posiadłość, położona zaledwie kilometr jazdy rowerem od plaży (w hotelu znajduje się zestaw bardzo wartych na Instagramie rowerów wycieczkowych, które można wypożyczyć), jest absolutnie idealna na spotkania towarzyskie, gdzie goście mają do dyspozycji własne domki od kawalerek po trzy sypialnie z prywatnymi wejściami.

Pokoje zaczynają się od 595 dolarów za noc.

Goście mają również dostęp do kortów tenisowych, golfa, wędkarstwa, turystyki pieszej i bezpłatnego serwisu Netflix w swoich pokojach, jeśli zajdzie potrzeba obejrzenia nowego serialu.

Dla tych, którzy zdecydują się korzystać z hotelu jako miejsca pracy z domu, Roundtree może zapewnić stojące biurka, drukarki i przestrzeń do spotkań. Jednak dla wygodniejszej sesji logowania, hotel oferuje również malownicze leżanki na świeżym powietrzu

Oprócz bezpłatnych przekąsek w ciągu dnia oraz godziny wina i sera, goście mogą również zdecydować się na piękną prywatną kolację na trawniku, gdzie zawsze podawane są przekąski na deser.

Roundtree, Amagansett jest również w odległości spaceru od restauracji Hamptons, w tym Hampton Chutney Co., Kuchnia Wölffera, i Moby'ego.

I chociaż opóźnione otwarcie nie było idealne, dodatkowy czas pozwolił na zapewnienie jakości, upewniając się, że obiekt spełnia surowe standardy zdrowotne, które stały się nową normą w branży hotelarskiej.

Pracownicy Roundtree przeszli szkolenie prowadzone przez lekarza przed otwarciem i mają mierzoną temperaturę na początku dnia pracy. Każde pomieszczenie, wraz ze zdejmowanymi pokrowcami na sofy, jest dokładnie czyszczone środkami dezynfekcyjnymi zatwierdzonymi przez CDC, a personel koncentruje się na obszarach wymagających dużego nacisku, takich jak włączniki światła, termostaty, piloty, wszystkie klamki do drzwi i szuflad, sejfy i mini bary.

Pokoje są również wyposażone w urządzenie do sterylizacji zarejestrowane przez FDA, które umożliwia dezynfekcję przedmiotów osobistych, takich jak klucze czy iPhone, po całym dniu spędzonym poza domem.

Aby uzyskać dodatkowe środki ostrożności, jeśli chodzi o posiłki, śniadanie kontynentalne można podać do pokoju, a usługi konsjerża zrobią zakupy spożywcze lub na wynos, aby ograniczyć kontakt z gośćmi do minimum.

Od momentu otwarcia Roundtree zostało zarezerwowane na lato z udziałem gości, w tym Kate Bock z okładki Sports Illustrated i jej chłopaka NBA Kevina Love – oraz ich uroczego psa – którzy odwiedził w czerwcu. I zamiast tylko długiego weekendu, wielu gości zarezerwowało cały tydzień lub kilka tygodni jako ucieczkę, która wydaje się kwintesencją luksusowego letniego domu.

Dla mnie pierwszorzędna obsługa i spersonalizowane połączenie zawsze były synonimem luksusu [a teraz] musieliśmy przyjrzeć się, co to oznacza w dobie dystansu społecznego i intensywnych protokołów zdrowotnych, aby zapewnić naszym gościom takie same luksusowe doświadczenia które przyciągnęły ich do Okrągłego Drzewa, Amagansett ”, Wong powiedział T+L o środkach ostrożności, jakie podjęli podczas pandemii COVID-19. „To tylko niektóre z usług, które ulepszyliśmy, dokonując ponownej oceny, czym jest luksus w tej chwili i czyniąc nasz hotel swoim domem, gdy tu przebywają.