Zaledwie dwie godziny od Manhattanu i dostępne przez MTA Long Island Rail Road, North Fork oferuje szybką ucieczkę od zgiełku Nowy Jork .

Greenport — z wielokrotnie nagradzanymi winnicami, tętniącymi życiem restauracjami, modnymi hotelami i sklepami vintage — ma cały urok sąsiednich Hamptons bez żadnych pretensji. Tutaj, gdzie się zatrzymać, zjeść i pobawić się w idyllicznym miasteczku North Fork.

Zostać

Widok dźwięku to dawny motel przy drodze na ćwierć mili prywatnej plaży z widokiem na Long Island Sound. Wnętrza nawiązują do korzeni nieruchomości z połowy stulecia, a jednocześnie honorują morską przeszłość regionu; Na przykład w przestronnym holu z jasnego drewna, krzesła kapitana i morskie obrazy olejne znajdują się obok rattanowych foteli i mebli Holophane z XX wieku. Tymczasem 55 pokoi sprawia wrażenie prawdziwych kabin na statku, z grubymi ścianami wyłożonymi cedrem i panoramicznymi widokami na wodę, które najlepiej widać z rozległych prywatnych pokładów.

Obiekt znajduje się 3,2 km od centrum miasta, ale istnieje wiele atrakcji, które zapewnią Ci zajęcie, od zajęć jogi i zabiegów w znajdującej się na miejscu himalajskiej jaskini solnej po koktajle przy basenie i nocne występy w Piano Bar. Nie przegap posiłku w restauracji The Halyard, w której szef kuchni Stephen Bogardus współpracuje z lokalnymi zbieraczami i rybakami, aby stworzyć świeże, inspirowane regionami talerze, takie jak grillowana żabnica Montauk z duszoną kabaczek.

Sklep

Po napełnieniu słońcem i piaskiem udaj się do głównej ulicy Greenport na jedne z najlepszych zakupów w North Fork. Zacznij od Vintage Times , gdzie możesz przeglądać modę, akcesoria i wystrój domu z minionych dziesięcioleci, a także obszerną kolekcję winyli. Następnie przejdź przez ulicę do sklepu z antykami Dzwonek i dzwonek , ulubione miejsce wyznawców stylu, takich jak Jenna Lyons i Jonathan Adler, mieszczące się w okazałym budynku, który kiedyś służył jako masońska świątynia Greenport. Aby uzyskać pamiątkową pamiątkę, zajrzyj do Sklep w hotelu American Beech. Współwłaściciele Brent Pelton i urodzony w Argentynie projektant mody Aex Vinash przygotowali mieszankę strojów wypoczynkowych (wibrujące okrycia, przewiewne topy), które są wystarczająco wysokie, aby można je było nosić poza plażą.

Widzieć

Lawenda nad zatoką Źródło: dzięki uprzejmości Lavender By the Bay

W lipcu pola lawendy przy ul Lawenda nad Zatoką są w pełnym rozkwicie – i gotowe do oglądania (i wąchania) przyjemności. Po wchłonięciu tego wszystkiego, jedź do Winnica Kontokosta cieszyć się innym rodzajem zbiorów. Rozłożona na 62 akrach nabrzeża winnica jest zrównoważoną, napędzaną wiatrem firmą, w której uprawia się siedem odmian winorośli, w tym zabójcze viognier. Degustacje odbywają się w przypominającej stodołę sali degustacyjnej, która znajduje się na szczycie urwiska z widokiem na Long Island Sound. Jeśli jesteś bardziej alkoholikiem, poproś konsjerża w hotelu Soundview o zorganizowanie wycieczki po Firma destylacyjna zapałek , destylarni i inkubatorze na zamówienie, gdzie goście mogą wymyślać własne kombinacje smakowe, korzystając z setek destylatów roślinnych.

Jeść

Zielone Wzgórze Źródło: dzięki uprzejmości Green Hill

East End na Long Island jest pełen winnic oraz farm warzywno-owocowych – więc jeśli chodzi o jedzenie w Greenport, goście są naprawdę rozpieszczani. Rozpocznij dzień przy kawie w Firma Kawowa Aldo , krzepki Front Street od prawie 30 lat, gdzie jedyną rzeczą lepszą niż napoje espresso są herbatniki z orzechów laskowych. Aby uzyskać obfitsze śniadanie, zwiększ apetyt appetite Bruce i syn , całodzienny brunch, w którym warto zrobić więcej miejsca na naleśniki z matchą bez mąki i quiche z boczku wieprzowego. Dokonaj rezerwacji kolacji w Kuchnia Zielonego Wzgórza , popularna knajpka Wolfganga Bana, austriackiego szefa kuchni, którego restauracja Seasonal na Manhattanie zdobyła gwiazdkę Michelin. Tam goście jedzą domowe wędzone kiełbaski i wędzone ryby przy rustykalnych drewnianych stołach w jadalni stylizowanej na niemiecką piwiarnię.