Baleary, skąpany w słońcu archipelag wysp i wysepek na wschód od hiszpańskiego lądu, są zdominowane przez cztery wspaniałe siostry — Majorkę, Ibizę, Minorkę i Formenterę. Ibiza, dzikie dziecko z tej grupy, kochające imprezy, ma też swoją nieśmiałą stronę, w postaci wiosek na zboczach wzgórz i zabytkowego starego miasta. Majorka, największa, oferuje kontrastujące przyjemności; zarówno kurorty all inclusive, jak i wyluzowane, zorientowane na naturę wypady. Minorka, raj dla zwykłych podróżników, kusi archeologicznymi cudami i mnóstwem plaż idealnych jak z pocztówki. A potem jest Formentera, najdrobniejsza siostra, której eteryczne piękno przyciąga tłumy w stylu boho-chic, które preferują leniwe wylegiwanie się nad łagodnymi turkusowymi wodami od olśniewających wieczorów. Niezależnie od wrażliwości, oto jak najlepiej wykorzystać wizytę na Balearach.

Kiedy iść

Doskonała lokalizacja Balearów w centrum Morza Śródziemnego oznacza klimat charakteryzujący się suchymi, wilgotnymi latami i łagodnymi zimami. Aby uniknąć tłumów uwielbiających słońce, ale nadal cieszyć się zajęciami na świeżym powietrzu, najlepszymi miesiącami na wizytę są maj, czerwiec i wrzesień, kiedy temperatury wahają się od 60 do 80 stopni. W lipcu i sierpniu temperatury mogą wzrosnąć do 90 stopni przy 10-11 godzinach nieprzerwanego światła dziennego.

Ponieważ w październiku zaczyna się ochładzać, wiele nadmorskich firm skraca godziny otwarcia lub zamyka drzwi na zimowe miesiące. Pogoda pozostaje łagodna aż do wiosny, ze średnią temperaturą 55 stopni, a opady rosną, choć nieznacznie, od prawie nigdy do nawet 10 dni w grudniu.

Wskazówki dotyczące podróży na Baleary

• Jeśli planujesz zwiedzić każdą wyspę z osobna, wynajmij samochód na Majorce, aby podziwiać malownicze nadmorskie szlaki. W szczycie sezonu na Ibizie i Minorce unikaj dylematu miejsca parkingowego, decydując się na wypożyczenie skutera, aby ułatwić sobie dostęp do plaży. Na Formenterze Autocares Payas zatrzymuje się na kilku plażach, zaczynając i kończąc w głównym porcie La Savina. Ceny zaczynają się od 1,80 € za pojedynczy przejazd i do 30 € za pakiet 20 wycieczek. W przeciwnym razie rób tak, jak robią to miejscowi i zwiedzaj rowerem lub pieszo.
• El Corte Ingles, główny dom towarowy Hiszpanii, ma dwie lokalizacje w Palma de Mallorca, z których jedna jest zamknięta w niedziele. Ibiza i Minorka oferują szeroki wybór outletów i ekskluzywnych butików, a Formentera słynie z artystycznej odzieży, akcesoriów i artykułów dekoracyjnych. Ogólnie rzecz biorąc, sklepy komercyjne są otwarte późno od poniedziałku do soboty, podczas gdy niezależne sklepy rutynowo robią sobie przerwy na sjestę o każdej porze między 13:00. i 17:00, a następnie ponownie otwarte do 20:00 lub 21:00. Otwarcie targów na świeżym powietrzu waha się od raz w tygodniu do codziennie.
• Godziny otwarcia restauracji różnią się w zależności od sezonu i lokalizacji. W sezonie letnim większość restauracji na Majorce i na Ibizie jest otwarta codziennie, podczas gdy Minorka i Formentera są zwykle zamykane na lunch w niedziele i poniedziałki. Niezależnie od tego rezerwacje są koniecznością o tej porze roku. Poza sezonem restauracje przyjmują bardziej swobodny harmonogram; niektórzy skracają swoje godziny, podczas gdy inni zamykają drzwi do wiosny. Najlepiej zadzwonić wcześniej, aby uniknąć rozczarowania.
• Wbrew powszechnemu przekonaniu wszystkie hiszpańskie plaże są publiczne. Biorąc to pod uwagę, ośrodki wypoczynkowe płacą ogromne sumy za przywilej pobierania opłat od gości za udogodnienia, takie jak leżaki i parasole. Oczekuj, że zapłacisz od 4-10 € za sztukę, w zależności od lokalizacji.
• Od lipca 2016 do wszystkich pobytów na wyspie zostanie doliczony dodatkowy podatek turystyczny. Opłaty wahają się od .50 € za osobę za dzień w hostelach do 2 € za 5-gwiazdkowe zakwaterowanie, ze zniżkami w przypadku dłuższych pobytów. Pasażerowie statków wycieczkowych nie są odporni; opłaty są naliczane w każdym porcie zawinięcia.
• Podróżni planujący dłuższy pobyt w Palma de Mallorca mogą uzyskać bezpłatny dostęp do głównych atrakcji miasta, 10 bezpłatnych przejazdów autobusem oraz zniżki na jedzenie i zakupy z karnetem Palma Pass (16 € za bilet ekspresowy; 33 € za bilet 72-godzinny i 92 € za karnet rodzinny).

Dojazd na Baleary

Samolotem:

American Airlines oferują bezpośrednie loty z Miami (MIA) i Nowego Jorku (JFK) do Barcelony. Wielu innych głównych przewoźników, w tym United, Delta i British Airlines, oferuje bezpośrednie loty z JFK i kilka opcji przesiadek w całym kraju. Z Barcelony lokalni przewoźnicy oferują krótkie codzienne loty na Ibizę, Minorkę i lotnisko Palma de Mallorca, trzecie co do wielkości lotnisko w Hiszpanii. Do Formentery można dostać się tylko łodzią z Ibizy.

Łodzią:

Główni przewoźnicy promowi Balearia i Trasmediterránea obsługują codzienne nocne promy z Barcelony, Walencji i Denii na Majorkę, Minorkę i Ibizę. Do Formentery można dotrzeć z Ibizy przez Balearia i Transmapi.

Poruszanie się

Island-hopping to dość prosta sprawa z promami kursującymi codziennie między wszystkimi głównymi wyspami. Jeśli planujesz odwiedzić wszystkie cztery, zacznij od Minorki, następnie Majorki, potem Ibizy i na końcu Formentery. Ta sekwencja oferuje bezpośrednią podróż i oferuje najkrótsze trasy między wyspami. Ceny promów Balearia zaczynają się od około 20 € za podstawowe miejsca siedzące i do kilkuset za kabinę. Ogólnie rzecz biorąc, wynajem samochodów nie jest dozwolony na promach między wyspami. Na sezonowe wypady między portami na Ibizie i Formenterze Aquabus oferuje przejażdżkę bez zbędnych dodatków, zaczynając od 9,50 € w jedną stronę.

Uroczy sposób na zobaczenie zapierającego dech w piersiach krajobrazu między Palma de Mallorca a fotoidealnym miastem Soller jest wsiąść do zabytkowego pociągu turystycznego Ferrocarril de Soller i/lub tramwaju. Ceny to 22 € za pociąg i do 6 € za tramwaj w jedną stronę. Ibiza ma podobną usługę; mini lokomotywa TrenTuristico Ibiza (16 €), która oferuje 2- lub 3-godzinne wycieczki po najpiękniejszych miastach wyspy, w tym Santa Eulalia i Es Cana. Wesoły czerwony pociąg Mao Express jest łatwy do zauważenia w stolicy Minorki. Koszt wycieczki po mieście z komentarzem to 5€.

Co robić na Majorce?

• Wybierz się na malowniczą przejażdżkę wzdłuż zachodniego wybrzeża i poznaj urzekające naturalne atrybuty wyspy. Zacznij od Valldemossa, starożytnej wioski szanowanej ze względu na jej rustykalne piękno i Real Cartuja, klasztorną kryjówkę dla XIX-wiecznych miłośników George Sand i Chopina. Następnie jedź krętymi drogami imponujących formacji wapiennych, lasów sosnowych, ukrytych wiosek i turkusowych wód otoczonych dramatycznymi górami Tramuntana przez Soller, majestatyczne miasto na zboczu wzgórza, znane z pachnących drzew cytrusowych i secesyjnej architektury, aż do Cap de Formentor, północno-wschodniego krańca wyspy, ze wspaniałymi widokami na szczyt klifu.
• Odwiedź studio surrealistycznego mistrza. Fundació Pilar i Joan Miró (6 € opłaty za wstęp) to muzeum w Palmie poświęcone dziełom katalońskiego malarza surrealisty Joana Miró. Jednym z najlepszych eksponatów jest Sert Studio, ostatnie miejsce pracy Miro wypełnione dziesiątkami niedokończonych prac.
• Wybierz się na wycieczkę i skosztuj lokalnego wina w wybranych winnicach. Oddany do użytku w 1711 r., rodzinny Bodegues Ribas to najstarsza posiadłość na wyspie, oferująca odwiedzającym degustację rodzimych odmian, takich jak Prensal i Manto Negro. W przeciwieństwie, Macia Batle , nowoczesna, bardziej komercyjna winiarnia, łączy lokalne winogrona ze znanymi odmianami, takimi jak Cabernet, Chardonnay i Merlot.

Gdzie zjeść i wypić w lokalizacji Majorka?

Na Majorce obyczaje kulturowe nakazują, aby spotkania koktajlowe rutynowo zamieniały się w plany kolacji do późnych godzin nocnych i nie tylko. Tak więc naturalnie wiele barów jest strategicznie rozmieszczonych w hotelach lub w przestrzeni restauracyjnej. Kilka z bardziej wyjątkowych miejsc to modny bar Opio w hotelu Puro, modne miejsce ze smacznymi koktajlami i występami DJ-ów na świeżym powietrzu w weekendy. Sky Bar w Hostal Cuba oferuje kreatywne mikstury i prawdopodobnie najwspanialsze widoki na Palmę, a niezwykle elegancki bar i salon La Cabana przy basenie w hotelu Portals Hills Boutique to elegancki dwupoziomowy apartament z oknami od podłogi do sufitu, leżankami z widokiem na morze i nie tylko. ponad 2000 win i szampanów. Wyróżnienie trafia do ekscentrycznego Abaco, lokalu w stylu retro, mieszczącego się w XVII-wiecznej posiadłości, serwującej doskonałe koktajle.

• Mieszcząca się w 27-pokojowym budynku Convent de la Missió, XVII-wiecznym dawnym klasztorze, restauracja Marca Fosha, której imiennik został wyróżniony gwiazdką przewodnika Michelin, jest jedną z trzech współczesnych restauracji urodzonego w Wielkiej Brytanii szefa kuchni w Palmie. Skupiając się na czystych śródziemnomorskich smakach, ta nowoczesna i minimalistyczna restauracja ma przyciągającą wzrok sztukę współczesną zdobiącą jej ściany i jest ulubioną wśród dobrze sytuowanych mieszkańców stolicy.
• Stylowa restauracja Zaranda, urządzona w zachęcającej palecie neutralnych akcentów, podkreślonych złotym i ciemnym drewnem, wyróżnia się jako jedyna na Majorce restauracja z dwoma gwiazdkami Michelin. Mieści się on w Castell Son Claret, odrestaurowanym XV-wiecznym zamku, który w 2013 roku stał się luksusowym hotelem. Kucharska czarodziejstwo szefa kuchni Fernando Pérez Arellano jest widoczne w jego menu degustacyjnym fusion ze świeżymi regionalnymi mięsami, rybami, serami i przyprawami w połączeniu z obszerną listą wina lokalne i międzynarodowe.
• W Port de Alcudia szef kuchni Jardin, Macarena de Castro, wzbogaca tradycyjne dania kuchni śródziemnomorskiej o nowatorskie, nowoczesne akcenty. Nagrodzona jedną gwiazdką Michelin restauracja znajduje się w eleganckiej posiadłości w stylu majorkańskim z elegancką, wypełnioną dziełami sztuki jadalnią, a także bardziej zrelaksowaną przestrzenią na świeżym powietrzu z zadbanymi ogrodami.

Gdzie się zatrzymać na Majorce?

• Hotel Sant Francesc Singular : Nazwany na cześć średniowiecznej bazyliki sąsiadującej z historycznym sercem Palmy, niegdyś okazały dwór XIX-wiecznego szlachcica został nieskazitelnie odrestaurowany i zmodernizowany w 2015 roku. Spośród 10 apartamentów najbardziej urzekającym jest Sant Francesc z ręcznie malowanym sufitem freski ozdobione złotymi ozdobami i ozdobnym żelaznym balkonem z widokiem na starożytny plac. Wyjątkowe udogodnienia obejmują bar na tarasie na dachu z basenem sportowym, dostosowane do potrzeb zabiegi spa Anne Semonin oraz Quadrat, rustykalną elegancką restaurację śródziemnomorską i ogrody mieszczące się w dawnych stajniach.
• Predi Son Jaumell : Ta odrestaurowana XVII-wieczna posiadłość położona jest w sąsiedztwie Capdepera, idyllicznej wiejskiej gminy otoczonej ostrymi gajami oliwnymi i sielankowymi górami Sierra de Llevant. W tej spokojnej scenie popularną atrakcją jest wyrafinowana kuchnia dla smakoszy absolwentów elBulli Andres Genestra, podobnie jak relikty rozsiane po posiadłości i przytulny taras przy basenie, na którym goście odpoczywają na miękkich leżakach.
• Czapka Rocat : W zacisznym przylądku w malowniczej zatoce Palma de Mallorca, ta 28-pokojowa kryjówka zamieniona w fortecę zamienioną w butik oferuje wspaniałe morskie tło. Apartament El Cabo jest prawdopodobnie najbardziej wyjątkowy z funkcjami godnymi królewskiej rodziny; przestronny pokój i salon z jedynymi w swoim rodzaju dziełami sztuki, prywatny taras, ogrody i basen. Wyjątkowe dodatki obejmują basen bez krawędzi wbudowany w dawne mury twierdzy, sesje jogi na plaży i kabinę na wzgórzu, Mirador Treatment Suite, w której wykonywane są indywidualne masaże.

Co robić na Minorce?

• Poznaj skarbnicę spokojnych turkusowych zatoczek otoczonych zwietrzałymi klifami i sosnami. Cala Turqueta, szczycąca się błyszczącymi, płytkimi wodami otoczonymi gęstym, dzikim lasem; i Cala Pregonda, z charakterystycznymi czerwono-złotymi piaskami i mikrowysepkami kontrolującymi fale, należą do najbardziej pamiętnych.
• Skosztuj słynnego sera na wyspie, Queso Mahón, wytwarzanego z ręcznie prasowanego, niepasteryzowanego mleka i dojrzewającego od jednego do sześciu miesięcy. Odwiedź czołowego producenta Subaidę, posiadłość w stylu gruzińskim i farmę mleczną, aby zwiedzić zielone tereny, odwiedzić kompleks zwierząt i skosztować ich najlepszych produktów.
• Niektóre z najlepszych zachowanych przykładów prehistorycznych artefaktów z Balearów znajdują się na tej wyspie. Odwiedź Trepucó (bezpłatnie) i Talatí de Dalt (4 €), oba zaledwie kilka kilometrów od stolicy Maó, i zobacz relikty starożytnych osad talajockich.

Gdzie zjeść i wypić na Minorce?

• Zainaugurowana w 1979 r. Bodegas Binifadet pozostaje jednym z najważniejszych autorytetów na wyspie, jeśli chodzi o jakościowe wina regionalne. Odwiedź przepastne piwnice podczas wycieczki po winnicach, która obejmuje degustację trzech z ich najlepiej sprzedających się roczników, takich jak White Merluzo – owocowe połączenie czterech odmian, w tym lokalnego winogrona Malvasia – w połączeniu z domowymi produktami ekologicznymi, w tym kozim serem i dżemy na bazie wina. Sa Cova to rodzinny bar na plaży i restauracja wciśnięta między skały na brzegu idealnej jak z pocztówki Cala Torret w San Lluis. Zatrzymaj się na koktajl lub zatrzymaj się na świeże sałatki i owoce morza. W klubie plażowym Cova d'en Xoroi po stronie klifu, 15 € obejmuje mieszany napój, muzykę na żywo i najlepsze widoki zachodu słońca nad uderzającą Cala'n Porter.
• W przestronnym wnętrzu łączącym elementy industrialne z meblami z naturalnego drewna, Smoix to kulminacja wieloletniego pragnienia szefa kuchni Miquela Sancheza, aby ludzie mogli cieszyć się prostymi przyjemnościami dobrego jedzenia. Obfite, ale wizualnie satysfakcjonujące dania tej retro-rustykalnej knajpki zawierają mieszankę dań z Minorki, umiejętnie połączoną z meksykańskimi wpływami, co jest ukłonem w stronę dziedzictwa partnera szefa kuchni (w życiu i biznesie).
• Chleb i wino to francuska restauracja z katalońską duszą. Mieszczące się w klimatycznym 200-letnim, bielonym gospodarstwie, menu sezonowe jest inspirowaną mieszanką międzynarodowych koncepcji. Obecnie w ofercie jest szpinakowy crême brulée z szynką z kaczki i orzechami laskowymi w połączeniu z francuskim lub lokalnym winem.

Gdzie się zatrzymać na Minorce?

• Hotel Tres Sants : Na zdecydowanie przytulniejszy, ale równie czarujący pobyt, ten 8-pokojowy hotel butikowy oferuje bogactwo stylu i charakteru w XVIII-wiecznej rezydencji. Łukowate pomieszczenia ogólnodostępne mają akcenty stonowanych kolorów, a łaźnia turecka i taras na dachu oferują widok z lotu ptaka na zabytkową Cituadelę.
• Torralbenc: Na wzgórzu z widokiem na pola dzikich kwiatów, winnice i Morze Śródziemne, to dawne gospodarstwo z przełomu wieków ma fasady, które składają hołd tradycyjnemu wiejskiemu dziedzictwu tego obszaru. Wewnątrz jest jednak inna historia. Tutaj przestronne wnętrza zostały przebudowane w odcieniach szarości i kości, z niewielką ilością mebli lub niewielkimi dekoracjami, aby podkreślić naturalne otoczenie. Dostępnych jest dwadzieścia siedem pokoi i domków o różnej wielkości, z fantastycznymi widokami na czarujące ogrody i morze. Restauracja Sa Taula, mieszcząca się w dawnej przechowalni beczek z winem, jest jedną z najlepszych na wyspie; wykorzystując najświeższe lokalne produkty do tworzenia wysokiej jakości posiłków.
• Inne warte uwagi hotele w stylu wiejskim to Ca na Xini , którego niespodziewana biel na białym, urbanistycznym wnętrzu sprawia, że ​​wyróżnia się wśród innych pobytów na wsi oraz Alcaufar Vell , XX-wieczny hotel-dwór, który przeżywa swego rodzaju renesans dzięki kulinarnym wyróżnieniom, jakim cieszy się tradycyjna kuchnia posiadłości.

Co robić na Ibizie?

• Przeżyj konno mniej znane północne wybrzeże wyspy. Położony w 173-hektarowym parku przyrody Es Murta, Dolina koni na Ibizie to wyjątkowe centrum rehabilitacji dla maltretowanych i porzuconych koni, oferujące wędrówki na oklep przez bujne lasy, piaszczyste brzegi i panoramiczne górskie szlaki.
• Kupuj na oryginalnym hipisowskim rynku Punta Arabi , w którym znajduje się 500 straganów z rękodziełowymi bibelotami, rzemieślniczymi artykułami spożywczymi oraz dekoracjami i ubraniami w stylu boho. W hołdzie hippisom, którzy po raz pierwszy osiedlili się tutaj w latach sześćdziesiątych, 42-letni sezonowy (kwiecień-październik) tylko środowy targ oferuje eklektyczny skład muzyki na żywo do serenady odwiedzających tłumy.
• Odwiedź wpisaną na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO Dalt Vila, ufortyfikowaną starówkę fenicką na wyspie na umiarkowanym wzgórzu, wysoko nad hałaśliwymi biesiadnikami poniżej. Wspinaj się wąskimi brukowanymi chodnikami przez główne wejście Portal de Ses Taules do historycznych skarbów na szczycie; Katedra Santa Maria, Pałac Biskupi, XVI-wieczny Zamek Ibiza i spektakularne panoramiczne widoki na miasto.

Związane z: Najlepsze plaże na Ibizie?

Gdzie zjeść i wypić na Ibizie?

• Położony w niewielkiej odległości od malowniczego portu na Ibizie salon Cotton Beach Club Lounge serwuje dania inspirowane kuchnią azjatycką, międzynarodowe wina i koktajle w odprężającej atmosferze. W sezonowym Experimental Beach Club stylowe drewniane salony podkreślone chabrowymi poduszkami na lśniących brzegach Las Salinas grają drugie skrzypce w szeregu kreatywnych koktajli. Popularnym wyborem jest pikantne Sangre del Mar, inspirowana mieszanka wódki, Pedro Ximenez, soli z Ibizy, pieprzu, arbuza, pomidora i soku z cytryny. Bar 1805, eklektyczny bar i restauracja w stylu francuskim na małej, skromnej uliczce w mieście Ibiza, serwuje dziwaczne menu koktajli w stylu retro.
• Aby zapewnić wyjątkowe doznania kulinarne, Es Tragón, z ośmioosobowym zespołem kulinarnym prowadzonym przez renomowanego szefa kuchni Alvaro Sanza, oferuje trzy wizualnie stymulujące menu degustacyjne – najbardziej ekonomiczne, w cenie 45 €, zawierające dania uliczne z całego świata – sparowane z dobrymi winami w eleganckim otoczeniu. Kuchnia haute cuisine obsługuje gości w dwóch charakterystycznych miejscach. Jest tam bar gastronomiczny na dynamiczne drinki i pomysłowe przekąski, a przestronna jadalnia to miejsce, w którym naprawdę dzieje się magia.
• Położony w sennej wiosce Sant Rafael, Belle Ibiza łączy w sobie typowe bielone powierzchnie zewnętrzne z zdecydowanie cieplejszym wnętrzem z odsłoniętymi kamiennymi ścianami, stołami z desek i wzorami na pokrowcach i poduszkach. Ekskluzywna francusko-azjatycka kuchnia fusion schodzi na drugi plan w weekendy, kiedy na pluszowych kanapach podawany jest bardziej swobodny brunch z grilla.
• Sezonowa restauracja Amante w pełni wykorzystuje swoją godną pozazdroszczenia lokalizację na poszarpanym klifie z widokiem na zatokę Sol Den Serra. Serwująca zdrową, współczesną wersję hiszpańskich i włoskich klasyków, wielopoziomowa restauracja i bar w minimalistycznym stylu to całodzienna luksusowa alternatywa dla podziwiania słońca na plaży.

Gdzie się zatrzymać na Ibizie?

• Aquas de Ibiza: Z widokiem na spokojną przystań w Santa Eulalia, ten 112-pokojowy hotel spa oferuje wysokiej jakości usługi dla podróżnych dbających o środowisko. Wszystkie skromnie zaprojektowane pokoje mają prywatne tarasy i zapewniają maksymalny komfort, ale to Cloud Nine Corner Suites mają wyjątkowe widoki na morze i nieograniczony dostęp do luksusowych Clarins i Revival Spa, prawdziwej gwiazdy posiadłości.
• Rezydencja Giri: Aby uzyskać bardziej intymne wrażenia w skoncentrowanym na boho mieście San Juan, zarezerwuj apartament (w sumie tylko pięć) w tej oazie spokoju. Apartament Bougainville jest najbardziej oszałamiający z neutralną paletą mebli i dzieł sztuki, łazienką z kontrastującą kamienną wanną, dużą ilością naturalnego światła i prawdopodobnie najbardziej poszukiwanym udogodnieniem na wyspie: prywatnym tarasem na drugim piętrze z Drewniana jadalnia na tarasie i leżaki. Na miejscu dostępne są przekąski pochodzenia organicznego. W sezonie, spacer w niewielkiej odległości od spokojnego baru i restauracji w ogrodzie, Giri Café.
• Gran Hotel Montesol : Aby uzyskać zupełnie inny wygląd i smak, zarezerwuj pobyt w butiku w tym eleganckim neokolonialnym klasyku. Całkowicie odnowiony w 2016 roku, 33-pokojowy hotel przyciągnął uwagę UNESCO i jest widoczny we wnętrzach w stylu retro. Apartament z łóżkiem typu king-size oferuje widoki na miasto i przystań, marmurową wannę z prysznicem z hydromasażem, prywatnego konsjerża oraz, jak sama nazwa wskazuje, łóżko typu king-size z królewską pościelą o gęstości 300.

Co robić na Formenterze?

• Spędź dzień lub kilka na jednej z wielu wspaniałych plaż, każda z własnym zestawem udogodnień; Migjorn, plaża przyjazna dla snorkelingu, ma najdłuższy odcinek białego piasku, oferując najlepszą okazję do złapania miejsca do opalania podczas ruchliwych letnich miesięcy. Calo Saona to urocza zatoka otoczona lasami, czerwonymi klifami i ekskluzywnym hotelem. Ses Illetes, prawdopodobnie najpiękniejszy ze wszystkich, oferuje lśniące wody, porośnięte trawą wydmy i wyjątkowy wybór restauracji.
• Udaj się do sąsiedniego Espalmador, prywatnej wysepki z zatoczkami w kształcie półksiężyca, Platja S'Alga, dziewiczej plaży z łagodnymi kaskadami wód i naturalnych kąpieli błotnych. Dostępna przez krótką przejażdżkę promem z La Savina, ta urocza oaza jest całkowitą ucieczką od cywilizacji; nie ma restauracji ani hoteli, tylko obowiązkowa wieża strażnicza, kilka sezonowych wykopalisk i spokojne odgłosy natury.
• W odległości zaledwie 12 mil od wjazdu do końca wyznaczone zielone trasy rowerowe zapewniają płynną jazdę po wyspie. W 2015 r. oficjalne trasy wzrosły z 19 do 32; z punktami startowymi m.in. w La Savina, Sant Francesc i Es Pujols. Jedna z najdłuższych tras zabiera rowerzystów na relaksującą przejażdżkę z latarni morskiej Faro de La Mola przez zmieniający się krajobraz zwierząt gospodarskich i drzew figowych, rzymskie ruiny Can Blai i Es Caló, małą wioskę rybacką oferującą doskonałe owoce morza.

Gdzie zjeść i wypić na Formenterze?

• Es Moli de Sal: Zaledwie kilka minut od plaży Illetes, ten odnowiony młyn do soli, położony w rezerwacie przyrody Ses Salines i specjalizujący się w owocach morza, emanuje swobodną elegancją dzięki stonowanej palecie drewna, kamieni i srebrnych akcentów.
• Juan i Andrea: Jest to ulubiony pit stop dla odwiedzających bon vivants, którzy chcą rozkoszować się najsmaczniejszą na wyspie paellą z owoców morza i fideua (wersją paelli z makaronem), więc zarezerwuj z wyprzedzeniem najlepsze stoliki na trawiastych piaskach Playa des Illetes.
• Aigua: Aby podziwiać urzekające widoki na przystań La Savina, zarezerwuj wczesny stolik na dachu na przekąski i koktajle przy zachodzie słońca. Jeśli masz ochotę na autentyczną włoską kuchnię, udaj się do Czy Carlos? za smaczne dania na tarasie z migoczącymi światłami.

Gdzie się zatrzymać na Formenterze?

• Es Mares Hotel & Spa : Wyrafinowany i dyskretny, ten wiejski pobyt łączy naturalne elementy z eleganckimi wnętrzami. Kiedy nie pławisz się w bogactwie natury, zrób sobie przerwę w spa ozdobionym maleńkimi odblaskowymi złotymi płytkami, które promieniują ciepłem. Aby uzyskać ultra-glamowe wrażenia, wypróbuj luksusowy 90-minutowy lifting twarzy z diamentem.
• To Ram Resort : Jeśli kochasz indywidualne udogodnienia, ale wolisz odosobnienie od tłumów, zarezerwuj ultraluksusową willę ze śniadaniem i usługami konsjerża w tym designerskim eko-ośrodku w El Pilar de la Mola.
• Cala Soana Hotel & Spa : Na szczycie wzgórza połączonego drewnianą ścieżką z najpiękniejszą zatoczką wyspy, ta 98-pokojowa posiadłość w żaden sposób nie psuje scenerii dzięki swojej prostocie w kolorach ziemi. Wybierz apartament z widokiem na morze, prywatnym tarasem i jacuzzi, aby podziwiać niewiarygodne widoki na różowe i pomarańczowe promienie zachodzącego słońca, które rozpływają się w nocy.