Asheville, które zostało opisane jako „Berkeley otoczone przez Mayberry”, jest ostatnio modne, jak wszyscy: do fanów miasta należą Brian Eno, Henry Rollins i Moby. James Franco uzyskał MSZ Poetry & Fiction od lokalnego Warren Wilson College, pisząc Obamę w Asheville, aby uczcić wizytę prezydenta.

Steve Martin ma w pobliżu dom i wykonał swoją piosenkę Kiedy dotrzesz do Asheville z Edie Brickell na Późny pokaz w 2013 r. Kristen Wiig – również na Późny pokaz —mówił o kręceniu tegorocznych Mistrzowie w mieście z Owenem Wilsonem i Zachem Galifianakisem, rodem z Północnej Karoliny. Z adnotacjami celebrytów lub bez nich, Asheville to idealna weekendowa ucieczka ze swoimi osławionymi zabytkowymi hotelami, innowacyjną sceną kulinarną i ekscentryczną kulturą uliczną.

Gdzie się zatrzymać

W odległości spaceru od centrum, nowy i idealnie rozstawiony Dom Bunna — luksusowy hotel butikowy z pięcioma pokojami — mieści się w ceglanej rezydencji z 1905 roku z tarasem na dachu i nowoczesnym wnętrzem. Każdy pokój wyposażony jest w ekspres do kawy Nespresso i prysznic parowy.

Poza miastem, poza-bukoliczny Zajazd na posiadłości Biltmore zdobi 8000 akrów posiadłości Biltmore House z 1895 roku, zbudowanego przez George'a Vanderbilta. (W grudniu otwiera się nowy hotel Village w Biltmore Estate.) Inną opcją na ponadczasowe widoki na Blue Ridge Mountain jest około 1913 r. Omni Grove Park Inn , niegdyś dom F. Scotta Fitzgeralda.

Co zjeść

Asheville ma imponująco rozwiniętą scenę kulinarną, w której występują takie ulubienice mediów, jak hiszpański tapas bar powiernik (kierowany przez absolwentów hiszpańskiego El Bulli) i roczny Festiwal Wina i Jedzenia w Asheville . Lokalna indyjska restauracja Chai Pani również przykuwa uwagę.

Z widokiem na francuską rzekę Broad River, eko-świadomy Klub Wieczerza Smoky Park zawiera drewno z recyklingu i kontenery transportowe do wystroju, a do menu piec opalany drewnem. Bar-B-Que Luelli wyciągnął wieprzowinę, która się nie chce; i najnowszy grill w mieście, Sala Buxton zajmuje dawne lodowisko. Na wiecznie cywilizowanych Suwerenne środki zaradcze ( na zdjęciu powyżej ), w menu znajdziemy papryczki fushimi w bąblach oraz składniki paszowe (np. mniszek lekarski) w takich rzemieślniczych koktajlach jak Root Daiquiri.

Zobacz i zrób

Ulice śródmieścia Asheville to nieustanna impreza neo-Burning Man, z kręgami bębnów, grajkami wszelkiego rodzaju i tak hałaśliwymi zespołami bluegrassowymi, jak Ain't Nothing Much. Aby poznać trochę historii, odwiedź visit Muzeum Black Mountain College + Centrum Sztuki lub podążaj ścieżką gazetową powieściopisarza z rodzinnego miasta Thomasa Wolfe'a. (Jude Law gra Wolfe'a w nadchodzącej adaptacji filmowej Max Perkins: redaktor Genius ).

Gdzie kupować

Jak na miasto, które przez cały rok liczy tylko 88 000 mieszkańców, Asheville utrzymuje kilka wspaniałych księgarń, w tym Księgarnia i kawiarnia Malaprop i Wymiana książek i bar z szampanem w Battery Park , ze znakami informującymi raczej o zaletach szampana niż o bólu. w Dzielnica sztuki nad rzeką , można zwiedzić pracownie około 180 artystów rezydentów i zjeść żeberka jagodowo-chipotle w 12 kości , ulubione miejsce na grilla prezydenta Obamy.

Tom Austin mieszka w Miami i nagrywa koncerty na Florydzie przez Podróże + wypoczynek . Śledź go na Twitterze pod adresem @TomaszAustin__ .