Kultowy nowojorski Dante rozpoczyna rezydencję w St. Regis Aspen

Główny Restauracje Kultowy nowojorski Dante rozpoczyna rezydencję w St. Regis Aspen

Kultowy nowojorski Dante rozpoczyna rezydencję w St. Regis Aspen

Dante , uwielbiany nowojorski bar, wyrusza w trasę.



W czerwcu bar ogłosił plany serwowania nagradzanych koktajli w uznanym Chefs Club Aspen w St. Regis Osika Ośrodek na roczny pobyt od 17 czerwca.

Na zewnątrz ośrodka St. Regis Aspen Na zewnątrz ośrodka St. Regis Aspen Źródło: dzięki uprzejmości The St. Regis Aspen Resort

„Klub Szefów Kuchni w Aspen służył jako dom dla jednych z najbardziej znanych kulinarnych ikon na świecie, a my mamy zaszczyt dołączyć do długiej listy nagradzanych placówek, które przejmą rezydenturę”, Linden Pride, dyrektor Dante , mówi. „Społeczność Aspen była dla nas niezwykle gościnna w zeszłym sezonie i jesteśmy podekscytowani możliwością rozszerzenia naszej obecności w mieście i dalszego dostarczania doświadczenia Dante lokalnej społeczności”.




Jeśli nie jesteś zaznajomiony, Dante został nazwany Najlepszym Barem Świata w 2019 roku przez World's 50 Best dzięki swoim kreatywnym koktajlom i potrawom inspirowanym Europą. Chefs Club ma również kilka poważnych wyróżnień, jak Czasopismo nazwał ją jedną ze 100 najlepszych restauracji w kraju.

„Dante wywarł już ogromne wrażenie w Aspen i jesteśmy podekscytowani, że możemy kontynuować rozmach, rozbudowując ich rezydencję i goszcząc tego lata legendarną restaurację w Chefs Club”, Heather Steenge-Hart, dyrektor generalny Luxury Mountain Properties-Western Region, akcje. „The St. Regis Aspen Resort charakteryzuje się wyjątkowymi doznaniami kulinarnymi i zawsze szukamy nowych sposobów na przyciągnięcie zarówno gości, jak i mieszkańców. Dante doskonale pasuje do kontynuacji dziedzictwa wyrafinowanego, pięciogwiazdkowego jedzenia w naszej posiadłości.

W menu goście mogą korzystać z obszernych opcji posiłków wewnątrz i na świeżym powietrzu na brunch, lunch i kolację.

Burrata i Halibut od Dantego Burrata i Halibut od Dantego Źródło: Giada Paoloni

Według obu marek, menu Morning Revival będzie koncentrować się na „świadomych dla zdrowia australijskich brunchowych daniach ze świeżymi, sezonowymi składnikami, wraz z charakterystycznymi koktajlami Dante, takimi jak ich malinowe bellini, krwawa mary, shakerato, śniadaniowe martini i nie tylko”.

Jak czytamy, całodniowe menu „koncentruje się na prostych, opartych na produktach daniach z wpływami włoskiego wybrzeża, które celebrują sezonowe, zdrowe odżywianie”. W menu znajdują się carciofi fritti, battuta di manzo i sogliola.

Przegrzebek Crudo od Dantego Przegrzebek Crudo od Dantego Źródło: Giada Paoloni

Oczywiście program koktajli będzie na miejscu i będzie zawierał wybór nagradzanych koktajli Dantego, skupiając się na odmianach spritz, negroni i martini.

Zaplanuj wizytę w Dante Aspen w Chefs Club przy 315 E. Dean St., Aspen, CO. Bar będzie otwarty od poniedziałku do piątku od 12:00. - 16:00. (obiad) i 17:30 - 22:00 (kolacja) z godziną aperitivo (10 USD Negronis i wybrane koktajle) od 15:00. - 18:00 oraz sobota - niedziela w godzinach 10:00-16:00 (brunch) oraz 17:30 - 22:00 (Obiad). Rezerwacje są dostępne przez Resy.