Hongkong jest jednym z najdroższych miast na świecie do życia. W rzeczywistości miasto jest obecnie uznawane za miejsce o najwyższych kosztach utrzymania dla emigrantów. Ale po prostu odwiedzić tę rozległą metropolię pełną tanich posiłków, zajęć na świeżym powietrzu i wspaniałych naturalnych i stworzonych przez człowieka krajobrazów, może być okazją.
Pomimo naszych wysokich kosztów czynszu i utrzymania, a także branży turystycznej, która jest coraz bardziej ukierunkowana na rynek z wyższej półki, nadal istnieje wiele tanich lub bezpłatnych wyborów dla podróżnych z ograniczonym budżetem, mówi Paul Chan, założyciel i dyrektor generalny Spacer po Hongkongu , serwis turystyczny, który ma na celu pokazanie odwiedzającym dziwacznej i bardziej wyrazistej strony Hongkongu i jego kultury.
Podobnie jak w wielu światowej klasy miastach, Hongkong ma typowe udogodnienia, które pomagają obniżyć koszty, takie jak transport publiczny i udziały w mieszkaniach, ale obszar o powierzchni 1063 mil kwadratowych, który ma ponad 7 milionów mieszkańców — dla porównania, stan Alaska jest 663 300 mil kwadratowych i dom dla nieco ponad 700 000 osób — po prostu robi to lepiej. Chan wskazuje na wydajny, niedrogi transport w gęsto zatłoczonym mieście jako jeden z największych atutów Hongkongu dla podróżnych z ograniczonym budżetem (i wszystkich, naprawdę).
Transport publiczny Źródło: Jan Tong/EyeEm/Getty Images
Transport publiczny jest niedrogi i niezawodny
MTR, system metra w Hongkongu, jest czystszy, cichszy i szybszy niż jego rywale w Nowym Jorku i Londynie. Trasy prowadzą podróżnych i dojeżdżających do wszystkich zakątków miasta, w tym na lotnisko. Autobusy, tramwaje i sieć promów uzupełniają opcje transportu publicznego, z których wszystkie są niewiarygodnie tanie (pomyśl o 30-centowej przejażdżce promem Star Ferry w nocy jako najtańszym rejsie, na jaki kiedykolwiek popłyniesz). Taryfy MTR są naliczane według odległości i kosztują średnio mniej niż 2 dolary za podróż. Poręczna (i urocza!) karta Octopus może być wstępnie załadowana pieniędzmi używanymi do korzystania z transportu publicznego i płacenia w sklepach typu 7-Eleven, które w Hongkongu są pełne gadżetów, takich jak dziesiątki rodzajów butelkowanej zielonej herbaty, serowy błyskawiczny ramen, chipsy ziemniaczane o smaku owocowym i inne smakowite pokusy.
Jedz dużo za mniej
Oszczędność miejsca na przekąski może być wyzwaniem, gdy tak wiele doskonałych specjałów z Hongkongu jest dostępnych za jednocyfrowe kwoty w dolarach na wielu targowiskach w mieście. Plener Sham Shui Po Rynek – znany z tekstyliów i elektroniki – oferuje mnóstwo posiłków w ciągu dnia, takich jak odmieniający życie Kong Wo Bean Curd, podczas gdy nocne targi, takie jak Temple Street Market, dają odwiedzającym miejsce na delektowanie się owocami morza i obserwowanie ludzi przy niskich stolikach na chodniku. Zadaszone targi, takie jak tymczasowy targ Haiphong Road, który właściwie zawsze będzie tam obecny, i ekskluzywny Tsim Sha Tsui to również świetne miejsca na zjedzenie niedrogiej przekąski w Hongkongu.
Prawie w każdym miejscu w mieście można kupić parujące miski makaronu rosołowego, bułeczek ananasowych, gofrów jajecznych i grillowanych lub smażonych białek na patyku za zaledwie kilka dolców. Nie tylko jedzenie uliczne jest tanie. Tim Ho Wan , restauracja dim sum wyróżniona gwiazdką Michelin, robi jedne z najlepszych pierogów i bułek ryżowych w Hongkongu za kilka dolarów za kosz parowy. I Makaron Maka serwuje ukochaną zupę z makaronem wonton, na którą stać nawet najbardziej biednych. Supermarkety i fast foody to także skarbnice nieznanych składników i kombinacji, a w wielu przypadkach wystarczy kuchenka mikrofalowa lub gorąca woda, aby przygotować posiłek z zapakowanych skarbów.
Nie musisz płacić za wędrówkę
Najlepszy sposób na zaspokojenie apetytu na fantastyczne i nieskończenie dostępne jedzenie w Hongkongu? Piesze wędrówki — całe mile. Chociaż Hongkong jest często przedstawiany jako metropolia z błyszczącą panoramą i zatłoczonymi ulicami, połowa miasta to chroniona zieleń, co oznacza mnóstwo szlaków turystycznych, plaż do pływania i gór na szczyt za darmo.
Wieś jest jednym z naszych największych atutów i to wszystko za darmo, mówi Chan. Jego i wielu ulubioną wędrówką w Hongkongu jest Plecy Smoka , 8,4 milowa wędrówka, która zapewnia niezrównane widoki na Morze Południowochińskie i okoliczne wioski rybackie i wyspy Hongkongu. Inną popularną wędrówką jest Szczyt , który Chan zaleca, zaczynając od Peak Circle Walk od Lugard Road, skąd będziesz podążać łatwą ścieżką w dół do Uniwersytetu w Hongkongu.
Bezpłatne jest bardziej powszechne niż myślisz
Dla tych, których bardziej pociąga kultura niż natura, Ping Shan Heritage Trail wije się przez historyczny Hongkong, mijając zabytki z XIII wieku, w tym pagodę, świątynię, otoczoną murem wioskę i wiele innych. Na wyspie Lantau, wysoki na 112 stóp Wielki Budda może odwiedzić każdego, kto chce wspiąć się po 268 stopniach na swoją platformę spoczynkową. Z powrotem poniżej klasztor Po Lin jest otwarty dla publiczności. Bliżej miasta znajduje się klasztor Chi Lin i przylegający do niego ogród Nan Lian Garden, jasnopomarańczowo-żółty buddyjski kompleks zbudowany w stylu dynastii Tang — odnowiony w latach 90. XX wieku — zasłonięty tłem nowoczesnych drapaczy chmur tworzących idealną paralelę więzi Hongkongu między starym a nowym.
Aby uzyskać dodatkowe specjalne widoki, udaj się na taras widokowy w Hong Kong Monetary Authority (HKMA), który oferuje panoramiczny widok na 55. piętro drapaczy chmur Hongkongu i otaczającej przyrody, wszystko za darmo. A w nocy Symfonia Świateł projekcja na wieżowcach otaczających Port Wiktorii, oferuje bezpłatną rozrywkę na świeżym powietrzu.
Turyści na nocnym targu Temple Street, Hong Kong, Chiny Źródło: Cultura Exclusive/Kevin C Moore/Getty ImagesLista zabytków, które można zobaczyć bez płacenia ani grosza, wydaje się nie mieć końca. Jedną z wielu przynęt Hongkongu dla zainteresowanych wizytą jest to, że na każdym zakręcie jest więcej darmowych i tanich objazdów. Spacer po Kowloon Park może doprowadzić do przyłączenia się do społecznościowej sesji Tai Chi, a następnie obserwacji ptaków z nowymi przyjaciółmi (a może to tylko ja!). Niewłaściwy zakręt w Sham Shui Po może prowadzić do popołudnia „zamiatania ulic” w kantońskim slangu, który Chan definiuje jako chwytanie wszystkich pysznych ulicznych przekąsek, jakie możesz znaleźć. A może po prostu gubi się, eksplorując ulice, szlaki, dźwięki i zapachy — wszystko za darmo — jednego z tajemniczych dynamicznych miast na świecie.