Jedną z najlepszych części pieczenia ciasteczek jest jedzenie ciasta, chociaż większość z nas wie, że nie powinniśmy jeść surowych jajek.
Ale ciasto jest tak pyszne, że stało się modne: ludzie czekają godzinami w kolejce, aby dostać łyżkę ciasta w miejscach takich jak zrobić w Nowym Jorku, a ciasto jest teraz dostępne w kawiarniach, sklepach, a nawet restauracjach.
Aby ciasto było bezpieczne do spożycia, firmy lubią Niewypieczony: batonik z ciasteczkami , Jadalne i Ciasta Ciasta Mlecznik zrobić ciasto bez jajek i użyć mąki poddanej obróbce cieplnej. Niektóre sklepy, takie jak DŌ, używają pasteryzowanych jaj w celu wyeliminowania bakterii.
Trend kształtował się od lat. Siostry Joan Pacetti i Julia Schmid założyły Cookie Dough Café w 2011 roku, sprzedawały swoje ciasto w supermarketach i ostatecznie rozszerzyły swoją działalność online, zanim przedstawiły pomysł Shark Tank w 2014 r. . Oboje zostali zainspirowani do stworzenia swojego jadalnego ciasta z dość prostego powodu: oboje kochają ciasto bardziej niż samo ciastko, powiedzieli Podróże + wypoczynek .
Rana Lustian zaczęła Jadalne z mężem Johnem, po Nestle musiała sobie przypomnieć miliony produktów z ciasta Tollhouse na wypieki i pieczenie w 2009 roku po tym, jak ludzie zachorowali od jedzenia ich na surowo: kiedy Rana usłyszała tę wiadomość i zdała sobie sprawę, jak wiele osób choruje od czasu do czasu, zdała sobie sprawę, że może nie jest tylko jeden, który uwielbia ciasteczka bardziej niż pieczone ciasteczka, powiedział John T+L. Zdała sobie sprawę, że dla nas, miłośników ciastek, nic nie istnieje.
Głodny jeszcze? Oto, gdzie można uzyskać poprawkę do ciasta.
Niewypieczony: batonik z ciasteczkami - USA
Ta internetowa firma produkująca desery, która rozpoczęła działalność w kwietniu 2015 r., oferuje wysyłkę do wszystkich 50 stanów i obejmuje wybór ciast, które można dostosować, kanapki z ciastem oraz charakterystyczne smaki, takie jak ciasto na ciasto, ciasteczka i śmietana, ciasteczka miętowe i śmietana oraz Nutella churro .
Jadalne — Nowy Jork, Los Angeles, USA
Eoughble serwuje wegańskie i bezglutenowe ciasto, takie jak wegańska urodzinowa impreza, oraz inne smaki, takie jak Chai Love You, Candy Crush i Mexican Hot Chocolate.
zrobić — Nowy Jork, Nowy Jork
Wyjmij ciasto z miski, wymieszaj je z lodami, wrzuć do piekarnika do połowy lub w całości upieczone lub zmiksuj w koktajl mleczny. Regularne smaki obejmują Fluffernutter – masło orzechowe, wiórki gorzkiej czekolady i puch prawoślazu – oraz Słony i Słodki – ciasteczko z cukrem, solony karmel, wiórki z ciemnej czekolady i sól morska.