Anthony Bourdain podróżował po całym świecie, ale podczas premiery 11. sezonu Parts Unknown gospodarz eksploruje nieznane miejsce nieco bliżej domu: Zachodnią Wirginię.
Na pytanie Dlaczego Zachodnia Wirginia? Bourdain powiedział, że był to swego rodzaju test. Jest filmowany w strefie konfliktu w Libii, rozmawiał przez stół w Iranie i jadł wegetariańskie w Pendżabie. Po wyprawie do międzynarodowych miejsc, w których kultura jest zupełnie inna niż moja, Bourdain powiedział, że jest w stanie objąć miejsca z otwartym umysłem, o ile mnie przytulą. A czasami, nawet jeśli nie, powiedział w wywiadzie dla Podróże + wypoczynek .
Jego zadaniem na tę premierę było wniesienie tego samego otwartego umysłu do kulturowo obcych miejsc w Ameryce. Było to zadanie, które, jak powiedział, sprawiło, że był mile zaskoczony.
Związane z: Jak Anthony Bourdain wybiera miejsca na każdą porę nieznanych części?
Z myślą o wyborach prezydenckich w 2016 roku Bourdain zapuścił się w samo serce kraju węglowego; serce boga, broni, Trumpa i futbolu – z którymi tak naprawdę nie jestem w żaden sposób związany .
Tak jak miałem nadzieję i podejrzewałem, było to w rzeczywistości niesamowicie poruszające i inspirujące, powiedział T+L. Zostałem potraktowany z niesamowitą życzliwością. Moje oczekiwania co do tego, jacy byli ludzie, były bardzo, bardzo różne.
W Zachodniej Wirginii, Bourdain powiedział, że znalazł ludzi praktycznych, o przeciwstawnej kulturze, która była jednocześnie stanowcza i otwarta.
Wyrządzamy sobie prawdziwą krzywdę – ci z nas na lewicy, ci z nas, którzy postrzegają Trumpa jako anatemę – patrząc na każdego, kto na niego głosował, jak na ideologa, na prawdziwego wierzącego, jak na wieśniaka lub gnojka albo jakoś pod nami , powiedział Bourdain.
Po przejściu przez szyb kopalniany z pracownikami i jedzeniu niedźwiedziego mięsa wraz z pokoleniami rodzin górników, Bourdain powiedział, że zaczął bardziej niuansowo myśleć o paliwach kopalnych. Chociaż Bourdain nie kwestionuje wpływu kopalń węgla na środowisko, rozumiem, że istnieje tu potężny i ważny wymiar ludzki, który należy poważnie wziąć pod uwagę, powiedział.
Cały odcinek z Wirginii Zachodniej wnosi ludzki wymiar do gorących amerykańskich tematów politycznych i stereotypów kulturowych: jest powód, dla którego mieszkańcy Zachodniej Wirginii twardo bronią drugiej poprawki, jest powód, dla którego kultura węgla wciąż trwa i jest powód, dla którego mięso wiewiórki jest na stole. Chociaż Bourdain może nie zgadzać się z tymi powodami, żaden z nich nie oznacza, że obszar ten jest niezdolny do myślenia.
Związane z: To pierwsza rzecz, jaką robi Anthony Bourdain podczas planowania wakacji
Jeśli chodzi o wybory prezydenckie w 2016 r., Bourdain powiedział, że nie wierzy, by mieszkańcy Zachodniej Wirginii byli emocjonalnie zaangażowani w którykolwiek z wyników, ani nie zostali oszukani przez żadnego polityka. (Odcinek przedstawia nagrania Johna F. Kennedy'ego, Lyndona B. Johnsona, Hillary Clinton, Berniego Sandersa i Donalda Trumpa podczas wydarzeń medialnych w Zachodniej Wirginii.) Głosowali tak, jak widzieli w praktyce.
Wielu polityków przeszło przez Zachodnią Wirginię i powiedziało różne rzeczy, wsiadło do samolotu i nigdy nie wróciło, wyjaśnił Bourdain. Myślę, że to rozumieją. To nie tak, że są wysysani. To ludzie praktyczni. Głosowali tak, jak uważali – jak większość ludzi – że leżą w ich własnym interesie.
Epizod humanizuje mieszkańców Wirginii Zachodniej w sposób odmienny od historycznego precedensu. Narodowe idee Wirginii Zachodniej zostały ukształtowane przez filmy z podróży prezydenta Lyndona Johnsona w 1964 roku, aby wypowiedzieć wojnę ubóstwu. W zbiorowej świadomości narodu wciąż tkwią obrazy pozbawionych butów wieśniaków, żyjących w nędzy i ignorancji Zachodniej Wirginii.
Chociaż mogą być pewne natychmiastowe korzyści, jeśli chodzi o pieniądze i uwagę, myślę, że wiele osób zastanawia się, czy wojna z biedą okazała się na dłuższą metę czymś dobrym, powiedział Bourdain.
To znaczy, nadal nie ma usługi komórkowej, powiedział. To wciąż 45 minut jazdy do sklepu spożywczego w Zachodniej Wirginii. Dzwonisz po gliny, masz szczęście, jeśli znajdą cię za pół godziny — to znaczy, jeśli możesz do nich zadzwonić.
Chcę, aby ludzie z mojej politycznej pasji przemyśleli lub zaakceptowali możliwość, że istnieje inny sposób myślenia, powiedział Bourdain.
Może nawet w odniesieniu do sosu z wiewiórki.
Odcinek programu Parts Unknown z Wirginii Zachodniej zostanie wyemitowany jako 75-minutowy program specjalny o godzinie 21:00. ET w niedzielę 29 kwietnia.