Kiedy David Schwimmer wszedł do ukochanej restauracji na rogu Bedford Street i Grove Street i usiadł w oknie wychodzącym na chodnik, zignorował ostrzeżenia, że ​​to może nie być dla niego najlepsze miejsce na posiłek. Być może nieobecność Gunthera parzącego kawę za ladą lub Moniki, Phoebe i Rachel rozmawiających na pomarańczowej kanapie pomogła nowojorskiemu aktorowi, który grał Rossa na Przyjaciele przez 10 kolejnych sezonów zapomnij, że siedział na jednym z najsłynniejszych skrzyżowań w mieście.

Ale kiedy turyści zaczęli napływać, jak każdego dnia, kijki do selfie i obiektywy DSLR, aby zrobić zdjęcia prawdopodobnie najsłynniejszej ucieczki przeciwpożarowej na świecie – tej pokazanej jako Przyjaciele piosenka przewodnia gra na początku każdego odcinka – aktor, który spędził dekadę portretując ulubionego fikcyjnego paleontologa Ameryki, odrzucił rondo kapelusza i przeniósł się do bardziej dyskretnego stolika. To był totalny ruch Rossa.

Związane z: 19 miejsc z Twoich ulubionych programów telewizyjnych, które możesz odwiedzić w prawdziwym życiu

Podczas gdy Central Perk istnieje wyłącznie na scenie dźwiękowej w Los Angeles, przestrzeń, w której mieściłaby się kawiarnia na rogu pod budynkiem, w którym mieszkali Monica, Rachel, Chandler i Joey, jest bardzo realna.

Pójdźka została otwarta w maju 2006 r., zaledwie dwa lata po tym, jak jeden z najpopularniejszych seriali telewizyjnych wszech czasów wyemitował swój finał. Szef kuchni Joey Campanero (nie Tribbiani) szedł pewnego wieczoru przez róg ze swoją byłą żoną, który pomyślał, że to urocze miejsce będzie świetnym miejscem do otwarcia pobliskiej restauracji. To było zanim Mapy Google wskazały, że Budynek Przyjaciół stał dokładnie w tym samym rogu.

Nieświadomy fikcyjnych rządów Central Perk, Campanero przedstawił swój biznesplan inwestorom jako artystyczny klub towarzyski, podobnie jak codzienne spotkania z postaciami z Przyjaciół. Były szef kuchni korporacyjnej Universal Studios, który niedawno włamał się na scenę restauracyjną w Nowym Jorku, podpisał umowę najmu na 90 Bedford St., wciąż nie wiedząc o sławie związanej z przyszłą lokalizacją swojej restauracji. Kolejny punkt orientacyjny, jeden z najstarszych drewnianych domów na Manhattanie, znajdujący się po drugiej stronie ulicy, naprawdę przyciągnął Campanero do tej wyjątkowej przestrzeni, nazwanej na cześć sztucznych sów, które właściciele drewnianych domów umieszczali na zewnątrz, aby odpędzić dzięcioły. Mimo to, nawet po dowiedzeniu się, że przechodnie mogą spodziewać się, że z głośników restauracji wyjdzie The Rembrandts I’ll Be There For You, Campanero nie zamierzał malować logo Central Perk na swoim oknie.

Większość turystów jest rozczarowana, że ​​to nie jest Central Perk, powiedział mi Campanero podczas lunchu (dla niego enchilada z wieprzowiną salsa verde, dla mnie filet porgy z paellą z homara, dla jego babci zamówiony parm z bakłażana z bakłażana – to Joey najwyraźniej dzieli się jedzeniem) w swojej sąsiedniej kawiarni w słoneczne jesienne popołudnie. Na zewnątrz grupa turystów utworzyła masę na przeciwległym rogu, próbując uchwycić znaki drogowe i wyjście ewakuacyjne Friends, prawdopodobnie dla mediów społecznościowych. Oczekują, że będzie miał dużą pomarańczową kanapę i duże filiżanki do kawy oraz że będą mogli kupić kawę za dolara. W rzeczywistości to nie zapłaci rachunków.

Postacie z „Przyjaciół” wydawały się nieświadome obciążeń związanych z czynszem w Nowym Jorku, chociaż Little Owl znalazł sposób na uspokojenie poszukiwaczy Central Perk – białe kubki z nadrukowaną ilustracją elewacji budynku są sprzedawane za 15 USD, z kawą, dla klientów tęskniących za fikcyjna kawiarnia. W przeciwieństwie do sceny dźwiękowej, w której żył Central Perk, działająca Little Owl nie ma centralnej kanapy ani wygodnego salonu (z wyjątkiem dostępnej po drabinie, podwyższonej części wypoczynkowej, która aspirujące osoby bez rezerwacji mogą przysiąść i czekać na stolik), ale raczej skupisko ciemności drewniane stoły i dopasowane krzesła. Ciemne bankiety wyściełają ściany wnętrz, a w pogodny dzień cała przestrzeń jest oświetlona światłem słonecznym. W pewnym momencie ostatniej dekady pracownicy Little Owl opowiadali mit o znalezieniu starego ekspresu do kawy Central Perk i fusów w piwnicy, ale zrezygnowali z wiedzy, aby skupić się na rzeczywistej tożsamości miejsca.

Podobnie jak prawdziwy Central Perk, Pójdźka jest przede wszystkim miejscem spotkań w sąsiedztwie. Wielu mieszkańców je od jednego do czterech lub więcej posiłków tygodniowo w minimalnie udekorowanej przestrzeni, która ma zdjęcia rodziny członków personelu na ścianie w pobliżu baru, co dodaje sąsiedztwa. „Traktujemy naszych sąsiadów jak celebrytów, a celebrytów jak naszych sąsiadów” – powiedział Campanero. „Goście nie przychodzą tu po to, żeby pić martini, to nie jest mocny lunch, to idylliczna restauracja w sąsiedztwie”. Częścią marki Little Owl nie jest sprzedawanie brukowcom nazwisk celebrytów jedzących w swojej restauracji, dając sławnym twarzom anonimowość, której pragną. Ale nie jest mało prawdopodobne, że goście zauważą przyjaciół wspierających aktorów w jednopokojowej restauracji.

Teraz Pójdźka rozważa wprowadzenie śniadań w dni powszednie, zgodnie z wymaganiami gości, którzy uwielbiają weekendowe brunche i chcą cieszyć się nimi przez cały tydzień. Nie mamy zamiaru odmawiać, powiedział Campanero, chociaż data premiery nie została ustalona. I choć wydawało się nierealistyczne, że sześciu głównych bohaterów Przyjaciół spotyka się codziennie na śniadaniu, dla wielu mieszkańców Greenwich Village po raz kolejny jest to rzeczywistość: zdalni pracownicy, przedsiębiorcy i transponsterzy (OK, może nie ten ostatni) wszystko pracuj według elastycznych harmonogramów, które pozwalają na kilka naleśników poza domowym biurem przed rozpoczęciem dnia pracy.

W swej istocie, Pójdźka uosabia ducha Central Perk: każdy może odwiedzić, najeść się na szalik miski gumbo z owoców morza lub pospacerować nad nowojorskim paskiem i poczuć się jak w domu. Twoja mama, Michelle Pfeiffer i Steven Spielberg czują się tu mile widziani. W prawdziwym sensie gościnności nasze drzwi są otwarte. Nie szukamy trendów, w zasadzie je kreujemy.