Październik to szczyt sezonu zbiorów, co oznacza, że ​​w całej Sonomie odbywa się wiele atrakcji i wydarzeń. Oto nasze ulubione.

7–9 października

Festiwal Muzyczny Sonoma
To coroczna trzydniowa uroczystość przejmuje Field of Dreams w centrum Sonoma. John Fogerty i Andy Velo będą głównymi bohaterami.

15 października

Fort Ross–Seaview Harvest Festival
całodzienna impreza w historycznym parku stanowym Fort Ross obejmuje zbieranie jabłek, degustację wina i lunch à la carte z doborami.

22 października

Seghesio Family Vineyards Release Party
Seghesios będą świętować Venom 2013, Sangiovese wykonane ze 106-letnich winorośli, wylewając ich najlepsze roczniki.

23 października

Pinot na rzece
Limitowana produkcja Pinot Noir z całego Zachodniego Wybrzeża jest traktowana jak gwiazda w ten festiwal , który obejmuje seminaria, degustacje i wycieczki.

29 października

Healdsburg Wine Country Półmaraton
Pocij się na kacu przez bieganie (jest, chodzenie?) przez 13 mil przez porośnięte winnicami doliny Alexander i Dry Creek. Ilustracja autorstwa Paula Rogersa

Najlepsze winnice

Gdyby Sonoma miała status na Facebooku, prawdopodobnie byłoby to: To (nieco) skomplikowane. Hrabstwo jest ponad dwukrotnie większe od Napa i jest domem dla 17 różnych apelacji, czyli AVA (American Viticultural Areas). Lekcja geografii na temat głównych regionów pomoże Ci zaplanować czas i wybrać miejsce pobytu.

Dolina Aleksandra

Ta górzysta AVA podąża ścieżką rosyjskiej rzeki, która płynie z hrabstwa Mendocino do miasta Healdsburg na południowym krańcu doliny. Żwirowa gleba oznacza, że ​​króluje Cabernet Sauvignon.

Winiarnie, które trzeba odwiedzić: Dąb Srebrny słynie z taksówek ze słodkimi akcentami dębu. W Jordania winiarnia Kabiny mają aksamitną teksturę.

Dolina Suchego Potoku

Jesteś w wielkim niebie Sonomy, wiejskiej apelacji z zerowymi światłami stopu i mnóstwem szeroko otwartych przestrzeni. Zinfandel, winogrono, które Sonoma robi lepiej iw znacznie większej ilości niż prawie gdziekolwiek indziej na świecie, rządzi grzędą.

Winiarnie, które trzeba odwiedzić: Zrób beeline dla Wina Mauritson i Winnice Grzbietowe za ich dobrze zbalansowane Ziny.

Rosyjska Dolina Rzeki

Nisko położona i zalesiona, ta AVA, która obejmuje również Green Valley, ma drogi wyłożone sekwojami i wschodzącymi miastami gastronomicznymi, takimi jak Guerneville i Sewastopol. Prosperują tu Pinot Noir i Chardonnay.

Winnica, którą trzeba odwiedzić: Emerytowane Winnice sprawia, że ​​owocowe, świeże Pinoty.

Wybrzeże Sonoma i Fort Ross–Seaview

Silny, chłodzący wpływ Pacyfiku jest odczuwalny wszędzie w tych dwóch apelacjach, gdzie głównymi atrakcjami są Pinot Noir i Chardonnay.

Winnica, którą trzeba odwiedzić: Littorai koncentruje się na biodynamicznie uprawianych Pinot Noir i Chardonnay.

Dolina Sonoma

W tej wąskiej, długiej na 17 mil dolinie znajduje się urocze miasteczko Sonoma, ponad 100 winnic i Park Stanowy Jack London Historic State Park. Jeśli chodzi o wino, jest niezwykle wszechstronny, z odpowiednimi gorącymi i chłodnymi miejscami do uprawy Merlot, Cabernet Sauvignon i Chardonnay.

Winiarnie, które trzeba odwiedzić: Na Chardonnay w stylu burgundzkim odwiedź Winnice Hanzell ; dla solidnego Zinfandel, to Ravenswood do samego końca. Degustacja w Three Sticks w Adobe. Szalenie proste/dzięki uprzejmości trzech patyczków w Adobe

Najlepsze pokoje degustacyjne

W większości sal degustacyjnych możesz wejść i wyjść w niecałą godzinę. Ale te wyróżniające się miejsca są warte pozostania.

Winnica i winiarnia Fort Ross to jedyna sala degustacyjna w Fort Ross–Seaview AVA. I choć dojazd tutaj jest pełen przygód, krętymi drogami, Twoimi nagrodami są zapierające dech w piersiach widoki na Pacyfik i krystalicznie czyste Pinot Noirs. Usiądź na pokładzie, delektuj się deską do wędlin i obserwuj wtaczającą się mgłę.

Znajduje się w Barlow, popularnym mini-centrum handlowym i targu w Sewastopolu, Przerwa Wiatru przyciąga młodą, odlotową klientelę, z Edith Piaf na stereo i boazerią z odzyskanego drewna. Ale poważnie podchodzi również do swojego wina, oferując butelki rzadkich winogron (ktoś z Trousseau Gris?) oraz cieszących się tłumem Chardonnay. Chcesz (dużo) vino na wynos? Kup jeden z ich warników wielokrotnego napełniania.

Trzy kije w Adobe to pierwszorzędne doświadczenie, którego brakowało hrabstwu. To miejsce w centrum Sonomy, w którym można się umówić, mieści się w budynku z cegły, który został przerobiony przez dekoratora towarzystwa Kena Fulka, i oferuje degustacje trwające cztery lub siedem lotów. Możesz również zarezerwować trzydaniowy prywatny lunch w cenie 200 USD od osoby. Hotel Heldsburg. Paul Dwyer/Dzięki uprzejmości Hotel Healdsburg

Najlepsze hotele

Hotelowa scena Sonoma jest bardzo zróżnicowana, z luksusowymi wykopaliskami oraz tanimi i wesołymi miejscami, które są równie lubiane. Każda z tych pięciu ma odrębną atmosferę.

Rozmowa o mieście

Lokalizacja, lokalizacja, lokalizacja: ludzie gromadzą się w 56-pokoju Hotel Healdsburg , który po 15 latach wciąż rośnie, bo znajduje się tuż przy rynku (możesz więc wypić trzeci kieliszek wina i wrócić do domu po kolacji). A potem są udogodnienia: siłownia, basen i współwłaściciel Charlie Palmer’s Dry Creek Kitchen. podwaja się od 429 dolarów.

Kryjówka smakoszy

Szef kuchni Kyle Connaughton opisuje swoje nowe przedsięwzięcie w Healdsburgu, Farmy jednowątkowe , jako restauracja z pokojami, a nie hotel. Connaughton i jego żona Katina, główny rolnik na terenie posiadłości, stworzyli 11-daniowe menu (225 dolarów), które skupia się na składnikach uprawianych na miejscu. Wszystkie pokoje zaprojektowane przez AvroKO wyposażone są w kominki. podwaja się od 600 dolarów.

Zakrzywienie czasu

Położony w sercu Doliny Sonoma, Ranczo Beltane to rodzinne, działające ranczo z 1892 roku, z pięcioma prostymi pokojami w głównym budynku i sąsiednim domku. Nic nie przebije oglądania zachodu słońca z ganku lub spaceru po terenie, który obejmuje ogrody wypełnione makiem i sady oliwne. Jajka śniadaniowe pochodzą z obiektu. od 185 dolarów.

Klejnot odkryty

AutoKamp , dwumiesięczny kemping w sercu rosyjskiej doliny rzeki, nadaje trendowi glampingu wyraźny zwrot. Zawiera 24 błyszczące, spersonalizowane przyczepy Airstream i 10 stylowych namiotów otaczających pawilon recepcyjny. Każdy apartament posiada miejsce na grilla i ognisko, a rzeka jest dostępna z nieruchomości. od 175 dolarów.

Romantyczny

Najbardziej luksusowa nieruchomość Sonoma, zajazd na farmie jest doskonale zlokalizowany na drodze do iz wielu najlepszych winnic Russian River i oferuje 25 pokoi w kojących odcieniach kremu i bieli. Niedawno odnowione spa wykorzystuje składniki zebrane na miejscu, w tym zioła i jabłka (spróbuj Body Melt z okładami z lucerny, lawendy i rumianku). podwaja się od 695 dolarów. Restauracja Valette w Healdsburgu. Chris Hardy/Dzięki uprzejmości Valette

Miejsca na kolację dostosowane do nastroju

Czy to randka?

Zarezerwuj stolik dla dwojga w Valletta .
Ma dopiero rok, ale restauracja szefa kuchni Dustina Valette'a jest prawdopodobnie najlepsza w Healdsburgu. Jego jedzenie jest zarówno precyzyjne, jak i zabawne – spójrzcie na angielskie fondue z groszku i przepyszny duet z jagnięciną australijską i amerykańską, konkurs bez przegranych. Możesz także zanurzyć się w eleganckich lokalnych ofertach win, takich jak Radio-Coteau Syrah Las Colinas 2013. przystawki 25–37 USD.

Imprezujesz z grupą?

Zrób to o barndiva .
Dania w tym tętniącym życiem miejscu w Healdsburgu to lokalnie pozyskiwane, fachowo wykonane klasyki, takie jak chrupiące confit z kaczki. Popijanie koktajli, takich jak Funny Face na bazie ginu, może spowodować, że zamówisz frytki BD – być może najlepsze frytki pomarszczone na świecie. przystawki 28–42 USD.

Czy chodzi o wino?

Popij w Winiarnia Willi .
Optymistyczny zajazd w Santa Rosa, Willi's, oferuje loty takie jak I Love Sonoma County Wines, które wyróżniają trzy kieliszki trudno dostępnego lokalnego wina, w tym wąskotorową rzekę rosyjską Croix Pinot Noir z 2014 roku. pukawki do foie gras i strzelanki do zup grzybowych. małe talerze 5–16 USD.