singapurskie linie lotnicze w październiku ponownie uruchomi najdłuższy lot na świecie . Podczas 18-godzinnej i 45-minutowej podróży bez przesiadek linia lotnicza nawiązała współpracę z ekspertami ds. żywienia i zdrowia, aby stworzyć menu wellness specjalnie na lot.

Aby zapewnić pasażerom komfort podczas lotu z międzynarodowego lotniska Newark Liberty na lotnisko Changi w Singapurze, linia lotnicza współpracuje z marką wellness Canyon Ranch w celu opracowania strategii posiłków, snu i oświetlenia oraz procedur rozciągania. Canyon Ranch nie jest obcy dostarczaniu fachowej wiedzy na temat zdrowia, z portfolio właściwości stylu życia wellness, które obejmują największe na świecie dzienne spa w hotelach The Venetian i The Palazzo w Las Vegas.

Singapore Airlines współpracowały z szefami kuchni i dietetykami marki, aby stworzyć menu zawierające składniki, które pomagają utrzymać nawodnienie pasażerów i zwalczać długie okresy siedzenia.

Niektóre z dań, których pasażerowie mogą się spodziewać, obejmują przekąski, takie jak ceviche z dziko żyjących krewetek, zrobione z pomarańczy, ogórka, grejpfruta, kolendry, szalotki i papryki. Opcje dań głównych obejmują smażonego organicznego kurczaka podawanego z pappardelle z cukinii w duszonych pomidorach, cytrynowy winegret, parmezan i mikrobazylię, która jest również opcją bezglutenową dla pasażerów.

Opcje deserowe obejmują ciasto cytrynowe aniołka z jagodami, a śniadanie obejmuje jajka po benedyktyńsku z lox podawane z pełnoziarnistą angielską babeczką, serkiem szczypiorkowym i wędzonym łososiem, omletem z ekologicznych jajek i sosem holenderskim z jogurtu.

Opcje Canyon Ranch będą serwowane razem z daniami Singapore Airlines, stworzonymi przez ich własnych szefów kuchni, a także szefów kuchni Międzynarodowego Panelu Kulinarnego.

Oprócz posiłków nowy lot będzie również korzystał z nastrojowego oświetlenia, aby zapewnić relaksującą atmosferę w kabinie. Dostępne będą również opcje rozrywki podczas lotu, które zapewnią pasażerom ćwiczenia, które będą mogli wykonywać na swoich miejscach.

Nowe dodatki będą również dostępne na bezpośrednich lotach Singapore Airlines do Los Angeles i San Francisco.