Tak wiele zależy od czerwonej zatrutej żaby.
Byliśmy w Panamie zaledwie kilka dni, ale już jesteśmy mądrzy w stosunku do obietnicy i niebezpieczeństwa, jakie może przynieść odrobina dżungli. Nie jest tajemnicą, że kraj ten pragnie wykorzystać swoje obfite zasoby naturalne, aby konkurować z sąsiednią Kostaryką na torze turystycznym z tukanami, ale kampania Panamy, aby stać się kolejnym eko-Edenem, wciąż wydaje się nieco nieoszlifowana.
Pierwszej nocy moja żona Ruth i ja znajdujemy prawdziwych wizjonerów ochrony przyrody, takich jak Raúl Arias de Para, łaskawy bankier, który stał się obserwatorem ptaków, którego radykalny pensjonat Canopy Tower (patrz nr 10) znajduje się nad kanałem w pobliżu Panama City , to przerobiona stacja radarowa US Air Force. A jednak kilka nocy później, w Gamboa Rainforest Resort, wartej 28 milionów dolarów hotelu, sprzedającym się jako ostateczny luksusowy rezerwat biologiczny, wydano nam zielone opaski na rękę (program tag-and-release, jeśli wolisz), które pozwalają nam się rozkoszować Jungle Burgers („ugotowane dla drapieżnika”) z całodobowego menu room-service w naszym klimatyzowanym apartamencie. Podczas oglądania HBO. Jeśli chcemy natury, jestem pewien, że kierownik ds. relacji z gośćmi każe boyowi zanieść ją do naszego pokoju.
Powiązane: Przewodnik turystyczny po USA i Kanadzie
Od kilku lat szukam książki o najbardziej pomysłowych, przyjaznych dla ziemi ucieczkach na świecie i wciąż natrafiam na tę samą lepką mieszankę. Pomysł jednego hotelu na ekoturystykę to inna próba zarobienia na sumieniu. Niektóre ekologiczne rekolekcje proszą gości o ponowne użycie ręczników i twierdzą, że uratowali świat. Inni nie wydają się robić wystarczająco dużo, aby służyć trójstopniowej misji odpowiedzialnej turystyki: pozytywny wpływ na środowisko, na lokalną kulturę i na podróżnika.
Wielka radość z lekkiego stąpania, nawet gdy pędzę skorpiony w Belize, stukam przez lodowce w Kanadzie i odważnych skacze po australijskim odludziu, pochodzi z unikania wygód, które zwykle uważamy za oczywiste, tylko po to, by odkryć, jak bogate może być bez nich życie .
Uczyń to bogatym i eklektycznym. Żadne dwa ekohotele nie są dokładnie takie same, a spośród setek na całym świecie kolejne 25 wyróżnia się nie tylko tym, że zajmują się odpowiedzialną turystyką, ale także zasługują na wyróżnienie w jednej z czterech kategorii. Niektóre są niezwykle stylowe, inne zwracają szczególną uwagę na lokalną przyrodę, niektóre są filarami zagrożonej kultury, a kilka wyróżnia się jedynie tym, że istnieje na dalekich krańcach świata. I wszystkie one pomagają rozwiązać zagadkę podobną do Zen, którą każdy świadomy poszukiwacz przyjemności musi rozwikłać: Jak możesz sobie pozwolić, nie pobłażając sobie?
Co prowadzi nas w końcu do tej intrygującej małej czerwonej żaby. To nasza ostatnia noc w dżungli, a Ruth i ja patrzymy oko w oko z małym stworzonkiem. Mała jak ćwiartka, jest ciekawą rzeczą z błyszczącą skórką w kolorze truskawki. Jego wydzieliny trucizn są tak bogate i nowatorskie, że wielu biochemików próbuje dowiedzieć się, czy mogą być przydatne jako lekarstwo.
A to sprawia, że nasz pobyt w pobliskim ekolodge jest niczym magicznym. Ponieważ Al Natural jest nie tylko wspaniałym miejscem do spania (patrz nr 20), ale także zapewnia pracę miejscowym Indianom z Ngobe-Bugle, co z kolei przynosi korzyści gospodarce, co w ten sposób powstrzymuje deweloperów kurortów na dystans (przynajmniej na chwilę). Wszystko to pomaga chronić delikatny ekosystem Ameryki Środkowej dla chmielowej czerwonej żaby. I to dobra wiadomość dla nas wszystkich, bo tego konkretnego płazy nie można znaleźć nigdzie indziej na ziemi.
Eko Szyk
Perły architektury tak eleganckie lub wyrafinowane, że łatwo zapomnieć, że są dobre dla środowiska.
1 Couran Cove Island Resort, Australia
WYGLĄD Luksusowe mieszkanie na plaży z myślą o ochronie.
ZIELONY CZYNNIK Wszystkie 351 pokoi na piaszczystej wyspie jest okablowane pod kątem udogodnień, takich jak lodówki i dostęp do Internetu, a mimo to hotel czerpie planetarne zyski dzięki najnowszym ekologicznym gadżetom. Komary są odstraszane opatentowanymi pułapkami UV. Posiadłość wynajęła kolorystów, aby połączyli budynki z błękitnym niebem i płowym melaleucas. Telewizory pozwalają gościom monitorować osobiste zużycie wody, gazu i elektryczności oraz wynikające z tego emisje gazów cieplarnianych.
Wyspa South Stradbroke, Queensland; 61-7/5597-9000; www.couran.com ; podwaja się od 141 USD, w tym niektóre posiłki i zajęcia (minimum trzy noce).
2 Ecolodge Shimanto, Japonia
THE LOOK Ecotourism to odpowiedź na japoński pociąg-pocisk.
ZIELONY CZYNNIK Błyszczące betonowo-szklane ściany i wspornikowe panele fotowoltaiczne nadają industrialnego szyku temu 30-pokojowemu zaciszowi należącemu do przewoźnika kolejowego. Do zbierania wody deszczowej używa się stuletnich beczek transportowych, a chodniki przyrodnicze wyłożone są starymi podkładami kolejowymi. Goście mogą zaparkować swoje kambuzy w jednej z gorących łaźni z żeliwa na świeżym powietrzu lub medytować nad seledynową rzeką Shimanto, jedną z najczystszych w Japonii.
Wyspa Sikoku, Kochi; 81-8803/31600; podwaja się od 220 USD, w tym posiłki i dostęp do spa.
3 El Monte Sagrado Taos, Nowy Meksyk
SPOJRZENIE Po części pustynna oaza, po części projekt szalonego naukowca.
ZIELONY CZYNNIK Teksturowane wille Toma Worrella w stylu adobe są wykonane z Gunnash, popiołu z kopalni węgla. Egzotyczne owoce i organiczne zioła, uprawiane w hotelowym biolarium, pojawiają się (wraz z mięsem jaka) w menu spa opracowanym przez Johnny'ego Vinczencza, jednego z najlepszych młodych szefów kuchni na Florydzie. Chociaż 38 casita jest wyposażonych w telewizję satelitarną i wyściełane kanapy, sanktuarium (w większości) zasilane energią słoneczną wskazuje na przyszłość zrównoważonego podróżowania. Jeśli nie jesteś przekonany, skonsultuj się z wewnętrznym medium.
317 Kit Carson Rd., Taos; 505/758-3502; www.elmontesagrado.com ; podwaja się od 300 dolarów.
4 Hotelito Desconocido, Meksyk
SPOJRZENIE Dwadzieścia dziewięć palafitów pokrytych strzechą w ujściu dzikiej przyrody między Sierra Madre a Pacyfikiem.
ZIELONY CZYNNIK Ogniska i pochodnie tiki oświetlają ścieżki do kaban przy świecach na palach nad laguną. Wiatraki pompują wodę do zabiegów spa; produkty organiczne oczyszcza się jodem ziołowym. Nie ma telefonów (ani żadnych innych urządzeń elektrycznych), ale zamówienie porannej przekąski jest tak proste, jak podniesienie czerwonej flagi z wnętrza pokoju.
Playón de Mismaloya, 60 mil na południe od Puerto Vallarta; 800/851-1143 lub 52-322/222-2526; www.hotelito.com ; podwaja się od 230 dolarów.
5 Pole Pole, Tanzania
WYGLĄD Sześć bungalowów ze zwiewnymi zasłonami i mahoniowymi werandami.
CZYNNIK ZIELONY W języku suahili nazwa oznacza „powoli, powoli”, jakby ktoś potrzebował przypomnienia, jak bujać hamakiem w tej okazałej kryjówce na Oceanie Indyjskim. Prowadzone przez młodą włoską parę (pościel też pochodzi z Włoch), kryte strzechą bungalowy mają podłogi z tropikalnego drewna afrormozji i łazienki z bidetami. Nie martw się. Ścieki są oczyszczane w systemie fito-oczyszczania; zyski hoteli finansują lokalne inicjatywy edukacyjne; Ośrodek uruchomił pierwszy program recyklingu w 325 000 akrów Mafia Island Marine Park, chronionym rezerwacie koralowców. Wieść rozchodzi się szybko, szybko.
Park Morski Wyspy Mafii; 255-22/260-1530; www.polepole.com ; podwaja się od 320 USD (plus opłata za wstęp do parku 20 USD), w tym wszystkie posiłki i zajęcia.
6 Scandic Simonkenttä, Finlandia
SPOJRZENIE Wieża ze szkła i stali ze szmaragdowym sercem.
CZYNNIK ZIELONY W centrum Helsinek, nowe tysiąclecie Simonkenttä jest doskonałym przykładem tego, co duży miejski hotel może zrobić dla środowiska. W 360 pokojach zastosowano materiały przyjazne dla ziemi, od podłóg parkietowych wykonanych ze specjalnie uprawianych drzew skandynawskich, przez przetworzone gumowe kosze na śmieci, po organiczne produkty do kąpieli.
9 Simonkatu, Helsinki; 358-9 / 68380; www.scandic-hotels.com ; podwaja się od 135 dolarów, w tym śniadanie.
7 Szompole, Kenia
WYGLĄD Masajowskie arcydzieło: jasna strzecha, prywatne małe baseny i meble z drewna figowego.
GREEN FACTOR Shompole płynnie łączy dyskretny luksus i odpowiedzialność w sześciu strzelistych konstrukcjach namiotowych ze ścianami ze skały rzecznej, sprężynami w pokojach i 180-stopniowymi widokami na wielką grę. Prysznice ogrzewane naturalnym paliwem i toalety kompostujące robią wrażenie, ale prawdziwą rewolucją jest partnerstwo Shompole ze społecznością Masajów, która szkoli ponad 40 członków plemienia, aby w ciągu 15 lat przejęli większość.
36 km na południowy zachód od Magadi; 254-2/884-135; www.shompole.com ; podwaja się od 660 USD (plus opłata konserwacyjna w wysokości 20 USD za osobę za noc), w tym wszystkie posiłki i zajęcia.
Cuda dzikiej przyrody
Miejsca, w których główny nacisk kładzie się na ochronę i zachowanie flory i fauny.
8 Birch Pond Lodge, Alaska
USTAWIENIA Schowany na 100 akrach lasów brzozowych i świerkowych z papieru, z widokiem na Mount McKinley.
CZYNNIK ZIELONY Nowy Beaver Lodge został stworzony z drzew ściętych przez korniki. Na szczęście kłody są wystarczająco solidne, aby utrzymać się w przytulnym upale i chronić przed wścibskimi łosiami (nie wspominając o wydrach, rysiach, nudziach, bobrach, łysych orłach i niedźwiedziach grizzly). Ale emocje tutaj są zwykle napędzane przez człowieka, w tym ręczne rozkręcanie świeżych lodów i stukanie w brzozy na poranny syrop.
Wierzba; 866/495-3820 lub 907/495-3000; www.birchpondlodge.com ; podwaja się od 440 USD, w tym wszystkie posiłki i zajęcia.
9 Bushmans Kloof Wilderness Reserve, Republika Południowej Afryki
OTOCZENIE 18.000 akrów u podnóża Gór Cedrowych.
ZIELONY CZYNNIK Kiedy Bill McAdam nabył rozległy obszar dzikiej przyrody w 1991 roku, posiadłość była wirtualnym pustkowiem przerośniętych roślin. Dziś Kloof kwitnie 800 gatunkami drzew i roślin, aż do rzadkich gatunków, takich jak cedr Clanwilliam. Zagrożone dzikie zwierzęta również powróciły, w tym bawolce czerwone, czarne gnu, bontebok, wilki, 150 rzadkich ptaków i jedno z największych prywatnych stad zagrożonych zebr górskich na świecie. Ponad 130 starożytnych miejsc sztuki naskalnej sprzed 10 000 lat jest również chronionych w ich naturalnym środowisku. Po dniu spędzonym na łonie natury miło wiedzieć, że 16-pokojowy domek Relais & Châteaux ma ręcznie szytą pościel.
45 mil na północ od Clanwilliam; 800/735-2478 lub 27-21/797-0990; www.bushmanskloof.co.za ; podwaja się od 426 USD, w tym wszystkie posiłki i zajęcia.
10 wieża z baldachimem, Panama
Rozmieszczenie wśród wyjców i leniwców na zielonym wzgórzu, 630 stóp nad Kanałem Panamskim.
CZYNNIK ZIELONY Geotangencjalna kopuła wyłania się z baldachimu dżungli jak rożek z jedną gałką lodów na niekończącym się letnim trawniku. Widok jest wisienką na torcie, jak ptaki każdego dzioba i dzioba (zdumiewające 380 gatunków, ponad połowa tego, co można znaleźć w całej Ameryce Północnej) przysiadają na pobliskich figach i palmach. Spośród 12 prostych pokoi na dole najlepszym miejscem jest apartament Blue Cotinga Suite z przeźroczystym łóżkiem z baldachimem, meblami z drewna plantacyjnego i huśtawką na werandzie. Prawie zapominasz, że prysznice oszczędzają wodę.
Gamboa, 40 mil na północ od Panama City; 800/854-2597 lub 011-507/264-5720; www.canopytower.com ; podwaja się od 250 USD, w tym wszystkie posiłki i wycieczki po lesie.
11 Concordia Eco-Tents, Wyspy Dziewicze Stanów Zjednoczonych
USTAWIENIE Na klifie nad jednymi z najlepszych miejsc do nurkowania na Karaibach.
ZIELONY CZYNNIK Kiedy urodzony w Bronksie inżynier Stanley Selengut po raz pierwszy powitał gości w Maho Bay w listopadzie 1976 roku, jego 14 namiotów miało atmosferę płócienno-łóżeczkową, którą mógłby pokochać tylko Gwardia Narodowa. Obecnie 74-letni eko-centryczny założyciel kurortu włada królestwem 125 struktur z epoki kosmicznej, które uosabiają R&R poza siecią. Concordia, delikatnie wsunięta na zbocze palm, które znajduje się na przeciwko plaży, ma prysznice słoneczne, półprzezroczyste ściany, dachy odporne na ciepło, łóżka futon, lodówki i właściciela z wystarczającą ilością moxi Bronx, by zasilić mały naród wyspiarski.
2027 Estate Concordia, St. John; 800/392-9004; www.mahobay.pl ; podwaja się od 85 dolarów.
12 Luna Lodge, Kostaryka
Ustawienie Balansuje nad dziewiczym lasem deszczowym Półwyspu Osa.
ZIELONY CZYNNIK Luna, należąca do amerykańskiej emigrantki Lany Wedmore, oferuje wszystkie emocje dzikiej przyrody o szmaragdowych nogach, futrzanych ogonach i futrzanych piórach — bez maniaków tukanów i laserowych wykrywaczy jaszczurek. Przygotuj się na dzielenie szlaku z leniwcami, tapirami, kinkajami, mrówkojadami, czepiakami i okazjonalnie jaguarami. Nie dość naturalne? Osiem stylowych bungalowów posiada prywatne ogrody tropikalne.
Karate, Półwysep Osa; 888/409-8448 lub 011-506/380-5036; www.lunalodge.com ; podwaja się od 250 USD, w tym wszystkie posiłki.
13 Valemount Lodge, Kolumbia Brytyjska
OŚRODEK Serce dzikich kwiatów w górach Columbia.
ZIELONY CZYNNIK Canadian Mountain Holidays, wczesny pionier narciarstwa helikopterem, ma łatwy dostęp do ponad 2000 mil kwadratowych dzikiej przyrody, w której skaczą łososie i beczą kozy; Latem wysokiej klasy usługi taksówkowe firmy pozwalają pasażerom helikopterów odkrywać rozległe połacie alpejskiego terenu poza trasami. Wędrówki prowadzone przez biologów podążają skalistymi grzbietami i starożytnymi ścieżkami stadnymi, a nie bardziej kruchymi trasami. Bądźcie spokojni, wędrówki kończą się w rustykalnym, eleganckim 10-pokojowym drewnianym domku, gdzie pod ręką jest mnóstwo biodegradowalnych mikstur łazienkowych, które ukoją zmęczone podeszwy.
Wartość; 800/661-0252 lub 403/762-7100; www.cmhhike.com ; dwudniowe wycieczki od 854 USD za osobę, w tym wszystkie posiłki, sprzęt i lot helikopterem.
Cuda dzikiej przyrody
Tam, gdzie naczelną zasadą jest pomoc rdzennej kulturze lub zagrożonej gospodarce w zachowaniu się.
14 Opactwo San Pietro, Włochy
OTOCZENIE Miasto Ferentillo, w zapomnianej średniowiecznej Umbrii.
ZWROT W dzisiejszych czasach odosobniony 16-pokojowy kamienny krużganek z X wieku jest jednym z przystanków podczas ekopielgrzymki, która wspiera rzadko odwiedzane populacje rolnicze w regionie. ATG Oxford, brytyjska firma turystyczna zajmująca się ochroną przyrody i zrównoważoną turystyką, nadzoruje ośmiodniowy spacer „Nieznana Umbria i Spoleto”, który prowadzi mniej znanymi trasami przez dziewicze tereny wiejskie do odległych górskich wiosek, takich jak Gavelli (populacja: 14). Dochody ATG z przedsięwzięcia przywróciły wielowiekowe artidkgrey i środowiska, w tym chodnik sprzed V wieku i renesansowe freski, jednocześnie utrzymując tradycyjne wiejskie biznesy, nawet w czasie recesji.
44-1865 / 315-678; www.atg-oxford.co.uk ; ośmiodniowa wycieczka od 735 USD za osobę, w tym niektóre posiłki.
15 Green Hotel, Indie
OTOCZENIE Miasto Mysore w południowych Indiach o umiarkowanym klimacie.
ZWROT Odrestaurowany pałac Chittaranjan, wybudowany sto lat temu dla miejscowych księżniczek, z punktu widzenia wystawnych ogrodów lub aksamitnego trawnika do krokieta, ma pewien arystokratyczny urok. Ale w rzeczywistości misją 29-pokojowego hotelu są dość skromne, witrażowe i eleganckie pokoje w stylu kolonialnym. Miejsce działa częściowo na energię słoneczną, a wszystkie zyski są rozdzielane na projekty środowiskowe i kliniki zdrowia w okolicy. Loża zatrudnia wdowy i osoby z niższych kast, dzięki czemu zarabiają więcej niż od innych lokalnych pracodawców.
Pałac Chittaranjan, Mysore; 91-821/512-536; www.greenhotelindia.com ; podwaja się od 27 dolarów.
16 Kapawi Ecolodge, Ekwador
OTOCZENIE Na skraju Amazonii, dostępne tylko samolotem; najbliższe miasto to 10-dniowa wędrówka przez gęstą dżunglę.
ZWROT Ekwadorscy Achuarowie, nieznani poza Amazonią do wczesnych lat siedemdziesiątych, uczą się umiejętności zarządzania hotelem w odosobnionej placówce, aby podtrzymać odwieczne tradycje lasów deszczowych, choć z nowoczesnymi aktualizacjami: słynny napar chicha, dla na przykład, jest teraz robiony w blenderze, a nie przeżuwany przez starszych plemiennych. Mimo to 15 kabin od strony laguny zostało zbudowanych bez jednego metalowego gwoździa. Kiedy w 2011 roku własność leśniczówki powróci do Achuar, jeden z najodważniejszych projektów recyklingu w turystyce zatoczy koło. Prowincja Pastaza; 888/368-9929 lub 593-4/228-5711; www.canodros.com ; podwaja się od 1616 dolarów za trzy noce, w tym wszystkie posiłki i zajęcia oraz przelot z Quito.
17 Lisu Lodge, Tajlandia
MIEJSCE Trzydzieści mil na północ od Chiang Mai, w tak zwanym Złotym Trójkącie.
ZAPŁATA Goście są szczegółowo informowani o etykiecie (nigdy nie dotykaj rzeźb na bramach do wioski Akha) i zwyczajach plemiennych, zanim wyruszą do ekstrawagancko odległych społeczności, aby porozmawiać i dokonać zakupu. Wzorowana na tajskiej górskiej wiosce, ale z zachodnimi udogodnieniami, takimi jak prywatne łazienki i wygodne łóżka, wiejska loża, która starannie ograniczyła swoją pojemność do 48 gości, nadaje nowy wymiar oddolnej dyplomacji.
Dton Loong; 66-53/281-789; www.lisulodge.com ; jednodniowy pobyt z wycieczką 120 USD za osobę, w tym wszystkie posiłki i zajęcia.
18 Obóz Paperbark, Australia
USTAWIENIE Wzdłuż zalanego słońcem potoku w gaju łuszczącego się eukaliptusa.
ZWROT Społeczność Aborygenów w Wreck Bay jest zwykle niedostępna dla osób z zewnątrz, ale goście Paperbark Camp mogą wynająć rdzennego przewodnika, który zabierze ich na tradycyjne poszukiwania pipi, lokalnych małży, które zwykle można znaleźć na nieskazitelnych połaciach śniegu -biała plaża. W obozie 10 namiotów safari zasilanych energią słoneczną, sprowadzonych z Afryki i wyposażonych w prysznice na świeżym powietrzu i ręcznie wykonane meble z krzewów, pozwala na romantyczne noce oświetlone światłem słonecznym.
Huskisson, trzy godziny na południe od Sydney; 800/227-9246 lub 61-2/4441-6066; www.paperbarkcamp.com.au ; pokój dwuosobowy od 220 USD, ze śniadaniem i kolacją (minimum dwie noce); zamknięte w lipcu i sierpniu.
Eko-Placówki
Miejsca tak odległe, że aby przetrwać, muszą wszystko ponownie wykorzystać i poddać recyklingowi — i robią to ze stylem.
19 Oaza Adrere Amellal, Egipt
OTOCZENIE W pobliżu słynnej saharyjskiej oazy w Siwa, osiem zakurzonych godzin od Kairu.
CZYNNIK ZIELONY Piasek i kamień, ogień i niebo, wiatr i woda. Minimalizm wywiera maksymalny wpływ na tej spektakularnej pustynnej placówce. Zainspirowane dawnymi Berberami, 34 pokoje w stylu Casbah są pomysłowo wykonane ze słonej skały i gliny, ze stylowymi dachami palmowymi osłaniającymi gości przed palącym słońcem. Bez elektryczności, noce mienią się świecami i konstelacjami. Woda w basenie o płaskich krawędziach tryska z rzymskich źródeł. A z niekończącymi się widokami na wydmy, goście będą chcieli zostać na tysiąc i jedną noc.
10 mil na północ od Siwy; 20-2/738-1327; podwaja się od 400 USD, w tym wszystkie posiłki i zajęcia.
20 Al Natural Resort, Panama
OTOCZENIE Obszar Bocas del Toro, który niewiele się zmienił od czasu, gdy Kolumb żeglował po tych wodach 500 lat temu.
ZIELONY CZYNNIK Proste przyjemności w Al Natural działają jak antidotum na odległy, cyfrowy świat. Zainspirowanych starożytnym rzemiosłem pobliskiej wioski Indian Ngobe-Bugle, pięć wolnych bungalowów z drewna i strzechy jest otwartych na morze, ale wystarczająco prywatnych nawet dla zielonych dżungli. Prysznice pochodzą z kadzi z zebraną wodą deszczową, a 12-woltowy system energii słonecznej zasila wentylatory sufitowe i nastrojowe oświetlenie. Kochający calypso belgijscy właściciele-menedżerowie są najmodniejszymi rozbitkami Panamy. Stary Punkt, Isla Bastimentos, Bocas del Toro; 888/995-0909 lub 011-507/757-9004; podwaja się od 170 USD, w tym wszystkie posiłki i zajęcia.
21 Bathurst Inlet Lodge, Kanada
OTOCZENIE Na szczycie świata, prawie dosłownie, 30 mil na północ od koła podbiegunowego.
ZIELONY CZYNNIK Od 1969 roku emerytowany Mountie Glenn Warner i jego żona Trish są współwłaścicielami przebudowanej placówki handlowej i misji oblatów wraz z członkami lokalnej społeczności Kingaunmiot Inuitów i razem prowadzą 20 gości na raz przez skalisty szkielet wylądować. Pewnego dnia to przejażdżka kajakiem po borealnych rzekach leśnych; następny, spokojny spacer wśród karibu. Pokoje, choć użytkowe, z boazerią i ciepłymi kocami, są hotelowym odpowiednikiem wygodnego jedzenia na końcu długiej jazdy.
Wlot Bathurst, Nunavut; 867/873-2595; www.bathurstarctic.com ; siedmiodniowa wycieczka dla dwojga 5580 USD, w tym wszystkie posiłki i zajęcia; otwarte 27 czerwca 1 sierpnia.
22 Bay of Fires Lodge, Australia
OTOCZENIE Na skraju Parku Narodowego Mount William na rzadko odwiedzanym północno-zachodnim wybrzeżu Tasmanii.
ZIELONY CZYNNIK Jedynym sposobem na wejście jest spacer – 12 mil przez dwa dni po skrzypiącym białym piasku. Dobrze, że rzadkie kangury Forrester znają drogę. Zapasowy projekt architekta Kena Latony, przypominający szopę, wraz ze zbieraniem wody na dachu, systemami uzdatniania szarej wody, kompostowymi toaletami i 100-procentową energią słoneczną, zdobył każdą nagrodę w książce. Jednak największą nagrodą jest spędzenie wieczoru przy blasku ognisk na zewnątrz, czekając, aż diabły tasmańskie zawirują w polu widzenia.
Park Narodowy Mount William; 61-3/6331-2006; www.bayoffires.com.au ; 918 USD za osobę za trzydniową wycieczkę (z dwiema noclegami w lodgy), w tym wszystkie posiłki; otwarte październik maj.
23 Blancaneaux Lodge, Belize
Ustawienie Część rezerwatu leśnego Mountain Pine Ridge, narodowego parku przyrody o powierzchni 300 mil kwadratowych w Górach Majów.
ZIELONY CZYNNIK Na pachnących sosnami wyżynach Belize właściciel Francis Ford Coppola stwierdził, że bardziej sensowne jest pozyskiwanie energii wodnej niż prowadzenie przewodów przez dżunglę (reżyser zrobił to już w przypadku jednego filmu). Równie wygodnym było posiadanie ekologicznego ogrodu pełnego tropikalnych owoców i włoskich artykułów kulinarnych, takich jak bakłażan, bazylia i pomidory. Zostaw to Coppoli, aby dodać trochę dramatu do recyklingu. Wokół siedmiu chat krytych strzechą, pięciu pałacowych willi i przestrzeni publicznych znajdują się stare rodzinne fotografie i relikty z planu filmowego – wirujący wentylator nad barem został skradziony z Czasu Apokalipsy.
Rezerwat leśny Mountain Pine Ridge, dystrykt Cayo; 800/746-3743 lub 011-501/824-3878; www.blancaneaux.com ; podwaja się od 150 $, w tym śniadanie.
24 Nawet jutro, Malawi
OTOCZENIE Na jeziorze w najbardziej odosobnionym zakątku najbardziej odosobnionego kraju w Afryce.
ZIELONY CZYNNIK Bez względu na to, jak to pokroić, dotarcie do Kaya Mawa to poważne zobowiązanie, związane z lotami na biało lub staromodną przeprawą promową. Dlatego brytyjscy ekolodzy Andrew Came i William Sutton uczynili swój zaczarowany domek nad jeziorem całkowicie samowystarczalnym, z wiatrakami pompującymi wodę i panelami słonecznymi, które zasilają komputer, lodówkę i telefon satelitarny. Nurkowie w jeziorze Malawi spotykają więcej gatunków ryb słodkowodnych niż w Europie i Ameryce Północnej łącznie. Zbudowany przez rzemieślników kamienny domek dla nowożeńców – z łóżkiem o wymiarach siedem na osiem stóp z baldachimem – znajduje się na swojej własnej małej wyspie.
Wyspa Likoma; 871-761/684-670; www.kayamawa.com ; podwaja się od 320 USD, w tym wszystkie posiłki i zajęcia.
25 Tiamo Resort, Bahamy
OTOCZENIE Sześćdziesiąt mil przewiewnych od wybrzeży Kuby.
CZYNNIK ZIELONY Całkowicie zasilany energią słoneczną Tiamo dysponuje największą instalacją słoneczną spośród wszystkich prywatnych hoteli w Indiach Zachodnich i Ameryce Łacińskiej. Pracownicy przysięgają, że nie będą podawać przełowionych muszli i homarów. Odpady są przekształcane w nawóz; szklane butelki są mielone na cement. Aby zaoszczędzić papier, Tiamo nixs broszury. A kiedy goście opuszczają osiem bardzo prywatnych bungalowów, pakują własne folie.
Południowe Andros; 800/504-1794 lub 242/357-2489; www.tiamoresorts.com ; 245 USD za osobę za noc, w tym wszystkie posiłki i zajęcia.
DAVID HOCHMAN, częstym współpracownikiem tytuł grzecznościowy i New York Times, pisze książkę o eko-hotelach na całym świecie.
Rezerwat Bushmans Kloof Wilderness
Schronisko z pełnym zakresem usług z centrum odnowy biologicznej i dostępem do oryginalnych miejsc sztuki Bushmana, 3 godziny od Kapsztadu.
Pokój do zarezerwowania: Deluxe w Dworku 1843 dla historycznej atmosfery i prywatnych tarasów.
Domek Blancaneaux
To reżyser Francis Ford Coppola umieścił Belize na mapie odrzutowców prawie dwie dekady temu, kiedy przekształcił swoje 70-akrowe rodzinne odosobnienie w zachodnich górach kraju w Blancaneaux Lodge. I chociaż od tego czasu rodzina otworzyła kilka domków, ta nieruchomość – kolekcja 10 chat, sześć willi i domek położony w dżungli Gór Majów – pozostaje ne plus ultra Belizean gościnności. Głęboko w dżungli to otoczenie i usługi przyciągają podróżników z całego świata. Personel przygotuje piknikowe lunche na jednodniowe wędrówki do wodospadów, a gotowa ekipa wyszkolonych w Tajlandii pracowników spa czeka na powrót w hotelu. Chociaż wybór win w restauracji nie jest duży, to z pewnością jest elegancki – butelki sprowadzane są z kalifornijskiej winnicy Coppoli – podczas gdy proste menu załatwia sprawę po całym dniu przygody (zamów grillowanego kurczaka z czerwoną fasolą i ryżem). Nawet teraz pierwsza kryjówka Coppoli wciąż jest miejscem, którego poszukują wytrawni miłośnicy przygód.
Ośrodek Tiamomo
Jedyny eko-ośrodek na Bahamach, Tiamo, jest odpowiednio położony na wyspie Andros, której tysiące kilometrów kwadratowych nieskażonej przyrody odwiedzane jest zwykle tylko przez wędkarzy polujących na ryby kostne. Nieruchomość, zajmująca odcinek plaży, otoczona 125-akrowym rezerwatem przyrody, ma tylko 11 drewnianych bungalowów, z których wszystkie są osłonięte, chłodzone wentylatorem, wzniesione na palach (tłumaczenie: nie jest wymagana klimatyzacja) i posiadają toalety kompostujące, solarne - prąd elektryczny, ciepła woda wytwarzana przez grzejniki termiczne oraz wygodne łóżka typu king-size z pościelą z konopi i bawełny organicznej. W głównej loży znajdziesz wspaniałe posiłki (nie pomijaj śniadania lub przegapisz niebiańskie francuskie tosty z kokosem), bar na świeżym powietrzu (latem na plaży) i zespół Nature Concierge, który organizuje codzienne wycieczki do odkrywania cudów natury wyspy. Możesz nurkować w morskich niebieskich dziurach, które kiedyś odkrył Jacques Cousteau; kajakiem po płytkich wodach South Bight; lub wybierz się na wędrówki z przewodnikiem po lądzie, aby zobaczyć orchidee, gigantyczne kaktusy i chronione iguany skalne Andros. Po dniu spędzonym na odkrywaniu Twój wygodny hamak na plaży będzie wyglądał strasznie zachęcająco.
Kaya Mawa
Zatoka Ognia Lodge
Domek Bathurst Inlet
Al Natural Resort
Oaza Adrere Amellal
Ten oszczędny hotel w stylu berberyjskim w oazie Siwa, będący symbolem ochrony, został zbudowany w ramach lokalnego planu zrównoważonego rozwoju. Osiem godzin jazdy na zachód od Kairu, przypominający fortecę kompleks 40 pokoi jest wykonany z kerszefu, żaroodpornej mieszanki soli kamiennej i gliny, i ma stylowe dachy z belkami palmowymi, świece z wosku pszczelego i kamienne podłogi pokryte lokalnie tkane dywaniki. Ponieważ nie ma elektryczności, w nocy ścieżki są oświetlone latarniami, a piecyki utrzymują ciepło. Basen zasilają podziemne rzymskie źródła. Kiedy nadchodzą wydmy graniczącego z Morzem Piaskowym, przewodnicy mogą poprowadzić wycieczki Toyota Land Cruiser; w środku pofałdowanego krajobrazu kierowca wyłączy silnik i przygotuje późnym popołudniem dzbanek miętowej herbaty, parzonej z liści uprawianych ekologicznie na terenie hotelu.
Obóz Papierowej Kory
Goście mogą wynająć miejscowego przewodnika, który zabierze ich na tradycyjne poszukiwania pipi, lokalnych małży, które zwykle można znaleźć na dziewiczych odcinkach śnieżnobiałej plaży. W obozie 10 namiotów safari zasilanych energią słoneczną, sprowadzonych z Afryki i wyposażonych w prysznice na świeżym powietrzu i ręcznie wykonane meble z krzewów, pozwala na romantyczne noce oświetlone światłem słonecznym.
Domek Lisu
Ekolodge Kapawi
Ecolodge and Reserve Kapawi to eksperyment w zakresie zrównoważonej ekoturystyki. Pięć lat temu pierwotni programiści oddali go, zgodnie z ustaleniami, plemieniu Achuar, które go obsługuje i stanowi 80 procent personelu. Skromne zyski wracają do okolicznych społeczności Achuar, które były w stanie zbudować szkoły; pozwalają gościom złożyć wizytę.
Zielony Hotel
Domek Valemount
Luna Lodge
Kiedy Lana Wedmore przyjechała do Kostaryki 30 lat temu, wiedziała, że chce się tam przeprowadzić. Kupując 150 akrów tropikalnej dziczy na półwyspie de Osa, zbudowała lożę i osiem bungalowów krytych strzechą. Każdy z nich ma własny zadaszony taras z przodu i zwykle jest wolny od owadów ze względu na stałą, lekką bryzę i niższe temperatury w swoim miejscu nad doliną rzeki Carate. Goście mają możliwość surfowania, łowienia ryb, pływania kajakiem i płukania złota. Dostępne są również wycieczki po lesie ze szczególnym uwzględnieniem obserwacji ptaków.
Eko-namioty Concordia
Nieruchomość, zbudowana na stromym zboczu na suchym, usianym kaktusami południowo-wschodnim wybrzeżu, jest siostrzanym ośrodkiem pionierskiej eko-destynacji Maho Bay Camps na północnej stronie wyspy. Same namioty to zbiór 25 przytulnych, zasilanych energią słoneczną drewnianych bungalowów z białymi bawełnianymi sofami i łóżkami, płóciennymi ścianami i dużymi oknami, które przepuszczają bryzę pasatów. Widoki na dwie pobliskie zatoki są spektakularne, dlatego większość odwiedzających – gdy nie nurkuje z żółwiami morskimi w zatoce Salt Pond lub wędruje szlakami sąsiedniego Parku Narodowego Wysp Dziewiczych – praktycznie mieszka na swoich pokładach nad oceanem. Na kolację nowa kawiarnia Concordia serwuje świeżo grillowane lokalne ryby w kameralnej, 20-stołowej restauracji na świeżym powietrzu.
Wieża z baldachimem
Domek w stawie brzozowym
Domek Shompole
To miejsce jest zamknięte.
Skandynawskie Simonkenttä
W centrum Helsinek nowy tysiąclecie Simonkenttä jest doskonałym przykładem tego, co duży hotel miejski może zrobić dla środowiska. W 360 pokojach zastosowano materiały przyjazne dla ziemi, od podłóg parkietowych wykonanych ze specjalnie uprawianych drzew skandynawskich przez pochodzące z recyklingu gumowe kosze na śmieci po organiczne produkty do kąpieli.