Od wielu lat klasyczne włoskie miasta – Rzym, Wenecja, Florencja i Mediolan – przyciągają turystów z całego świata, podczas gdy Sycylijczycy spokojnie produkują wino, uprawiają migdały, pistacje, oliwki i cytrusy oraz jedli wyśmienite owoce morza. Ale rozeszła się wieść o malowniczym wybrzeżu wyspy, historycznych miastach i wielu atrakcjach. Duża, trójrożna wyspa u czubka włoskiego buta jest teraz rozpoznawana ze wszystkiego, co ma do zaoferowania.
Z tętniącej życiem stolicy w Palermo od położonego na wzgórzu miasta Taorminy po Trapani na zachodzie, Sycylia jest odkrywana dla magicznego celu, jakim jest. Różnorodna wyspa oferuje plaże, góry, aktywne wulkany, a zimą nawet narciarstwo. Dobrze zachowane stanowiska archeologiczne, katedry i budynki świadczą o jego historii jako domu dla Greków, Rzymian, Arabów, Normanów, Hiszpanów i innych. Uważa się, że rdzenni Sykańczycy, o których niewiele wiadomo, zamieszkiwali wyspę już w 8000 p.n.e., oddając nazwę Sycylii.
Żółto-czerwona flaga Sycylii przedstawia trójnożną kobietę z głową mitycznej Meduzy, zwanej Trinacrią. Trzy nogi symbolizują trzy zakątki Sycylii, a według legendy trzy mitologiczne nimfy, które stworzyły wyspę. Ten symbol Sycylii zobaczysz na całej wyspie, od flagi po pamiątki, które zechcesz zabrać do domu jako wspomnienia z niezwykłych wakacji.
Domowe lody cassata Źródło: Getty ImagesPyszne jedzenie
Sycylia ma swój styl włoskiej kuchni, a zarówno jej położenie, jak i historia wpływają na jej ulubione potrawy. Nie jest niczym niezwykłym zobaczyć w menu kuskus, odzwierciedlający wpływy arabskie, a makaron jest podawany z różnymi składnikami, a każdy lokal ma swoją specjalność. Świeże, pyszne owoce morza są obfite, a wyspa ma ponad 600 mil linii brzegowej, a sardynki serwowane są osobno, a także w aromatycznych makaron z sardynkami obejmuje to również koper włoski, orzeszki pinii i rodzynki. Makaron z Normy zawiera pomidor, bakłażan i ricotta salata (słony ser ricotta). Smażone kulki ryżowe zwane Arancini są popularnymi przekąskami, a ulubionym antipasto jest caponata , soczysta mieszanka pomidorów, kaparów i bakłażana w wielu odmianach.
Sycylijczycy uwielbiają desery i znani są z tego, że robią to, co najlepsze Cannoli — rurki smażonego ciasta wypełnione słodką ricottą. Granica , kruszony lód o smaku owocowym, migdałowym lub kawowym oraz cassata , biszkopt z likierem, ricottą i marcypan (pasta migdałowa) są również ulubionymi. Owoc Martorany, sycylijska specjalność, to miniaturowe owoce i warzywa ozdabiane ręcznie. Sycylijskie migdały, pistacje i cytrusy pojawiają się w deserach takich jak lody i biscotti. A gdzie jeszcze można spotkać letnią ucztę śniadaniową? brioche z lodami - lody w bułce brioche?
Oszałamiające stanowiska archeologiczne
Sycylia jest domem dla jednych z najlepiej zachowanych na świecie przykładów greckich i rzymskich świątyń, budowli i sztuki. Na południowym zachodzie Dolina Świątyń Agrigento obejmuje prawie nienaruszoną Świątynię Zgody, a także kolumny pozostałe z kilku innych świątyń greckich. Na południowo-wschodnim wybrzeżu Sycylii Syrakuzy — niegdyś wiodące miasto Grecji — ogromny amfiteatr zbudowany około V wieku p.n.e. jest nadal używany do prezentacji teatralnych. W okolicy można również zobaczyć rzymski amfiteatr z III wieku naszej ery. Na pobliskiej wyspie Ortigia znajdują się pozostałości Świątyni Apolla, zbudowanej w VII wieku p.n.e.
Dalej na północ na wybrzeżu w mieście Taormina na wzgórzu, teatr grecki , datowany na III wiek p.n.e., został później rozbudowany przez Rzymian. Dziś w teatrze odbywają się festiwale filmowe, koncerty i przedstawienia, a publiczność podziwia widoki na Morze Jońskie i Mt. Etna wraz z przedstawieniem. W Segeście imponująca świątynia dorycka stoi od ponad 2000 lat w pobliżu ogromnego amfiteatru. Selinunte, niegdyś duże greckie miasto na południowym wybrzeżu, to kolejne imponujące stanowisko archeologiczne. Regionalne Muzeum Archeologiczne w Palermo zawiera rzeźby i artefakty z całej przeszłości Sycylii.
Widok na wyspę Capo Santê Andrea i Isola Bella Źródło: Universal Images Group za pośrednictwem Getty ImagesLuksusowe plaże
Otoczona Morzem Tyrreńskim, Jońskim i Śródziemnym, Sycylia ma kilometry zróżnicowanej i pięknej linii brzegowej. W pobliżu Taorminy Isola Bella to przepiękna plaża, która jest powszechna dla wielu lido (klub plażowy) oferujący parasole, krzesła, napoje i posiłki. Kolejka linowa zabiera gości ze wzgórza na plaże w Mazzaro. Morze jest czyste i ciepłe, a piasek żwirowy (sugerowane buty plażowe). W pobliżu Giardini Naxos znajdują się zarówno kąpieliska, jak i pomieszczenia ogólnodostępne.
Plaże Palermo na północnym wybrzeżu, w tym Mondello, Magaggiari i Cefalu, mają piaszczyste brzegi. Około 40 mil na wschód od Palermo, Cefalu, niegdyś wioska rybacka, oferuje kilka plaż, kawiarni, restauracji, hoteli i klubów nocnych. W pobliżu Ragusy, wzdłuż południowo-wschodniego wybrzeża, popularne plaże to Fontane Bianche, San Lorenzo i Marina di Ragusa. Odwiedzający Sycylię znajdą plaże, które kochają, niezależnie od tego, czy szukają ustronnego miejsca, czy tętniącego życiem kąpieliska.
Domowe lody cassata Źródło: Getty Images
Widok na wyspę Capo Santê Andrea i Isola Bella Źródło: Universal Images Group za pośrednictwem Getty Images