Otwarcie kawiarni Monocle w Londynie

Główny Pomysły Na Wycieczki Otwarcie kawiarni Monocle w Londynie

Otwarcie kawiarni Monocle w Londynie

Monokl , londyński magazyn poświęcony sprawom globalnym i stylu, jest równie dobrze znany z obszernych artykułów o odległych miejscach, jak i z czystego, eleganckiego wyglądu. W przypadku obu tych rzeczy jest to magazyn, który należy czytać tak samo, jak być widzianym z nim – czy to w samolocie, czy wystawiony na (projektantowym) stoliku do kawy. Teraz sześcioletnia publikacja chce być znany ze smaku swojej kawy. 15 kwietnia w londyńskiej dzielnicy Marylebone zostanie otwarta kawiarnia Monocle Café, obiecująca klientom bardzo Monokl -jak doświadczenie. (Czytaj: szykowny, międzynarodowy i bardzo, bardzo stylowy.)



Kawiarnia Monocle zajmuje dwa piętra przy 18 Chiltern Street i została zaprojektowana przez ten sam zespół, który stworzył ostry, klasyczny wygląd magazynu. Kawiarnia oferuje kawę z Allpress, menu zaprojektowane przez szefa kuchni Masayukiego Harę oraz ścieżkę dźwiękową dostarczoną przez Monokl 24 , stacja radiowa czasopisma. Ta istota Monokl — tam, gdzie odrobina ekskluzywności idzie w parze — abonenci są zapraszani do wynajmowania przestrzeni na prywatne imprezy.

Poprosiliśmy Tylera Brûlé, założyciela i redaktora magazynu (oraz, co warto zauważyć, współredaktora o Odloty , publikacja American Express, taka jak Podróże + wypoczynek ) kilka pytań dotyczących nowej kawiarni. Oto co powiedział:




P. Co jest specjalnego w tej lokalizacji? Jak to odzwierciedla? Monokl i co będzie? Monokl przynieść do sąsiedztwa?
Ponieważ jest to nasze pierwsze samodzielne przedsięwzięcie kawiarniane, chcieliśmy mieć pewność, że będziemy mogli uważnie go obserwować. Mieliśmy też szczęście znaleźć miejsce po drugiej stronie ulicy od André Balazsa. nowy hotel . To było idealne połączenie.

Nasz gabinet , sklep i Lobby Sklep są w całej Marylebone, a ponadto jesteśmy zainteresowani dwoma innymi przedsięwzięciami na tej samej ulicy – ​​sklepem z odzieżą męską, Bagażnik samochodowy , a wkrótce zostanie otwarty sklep z akcesoriami. Zamienia się w centrum Monocle i już codziennie widzimy, jak nasi czytelnicy odwiedzają go.

P. Jakie miasto chciałbyś rozszerzyć w następnej kolejności?
Myślę, że w Azji Południowo-Wschodniej są ogromne możliwości. I podobnie jak inne nasze operacje, prawdopodobnie chcielibyśmy połączyć sprzedaż detaliczną z redakcją. A więc Singapur i Dżakarta.

P. Kiedy przeprowadzałem z tobą wywiad Obserwator z Nowego Jorku kilka lat temu powiedziałeś mi, że marzysz o otwarciu hotelu: Czy jest jakaś szansa? Jeśli tak, to gdzie i kiedy? W tej chwili hotel może być trochę utrudniony. To powiedziawszy, uważamy, że to dobry czas na ewentualny projekt mieszkaniowy – a nie ma lepszego miejsca na rozpoczęcie niż Londyn.

Widzieć: Najfajniejsze rozwijające się dzielnice Londynu i londyński spacer w sąsiedztwie: Marylebone .

Zdjęcie Kate Peters dzięki uprzejmości Monocle.