To ma sens, że bed-and-breakfasts w Portlandia East będą miały element modny, który wykracza poza staroświecką koronkową serwetkę, antyczną credenzę, quiche i kawę w stylu B&B. To miasto, które ochrzciło swoje centrum dzielnicą sztuki, z zakorzenionym lokalnym/organicznym etosem, który przejawia się we wszystkim, od jedzenia przez meble po modę. Więc oczywiście najfajniejszymi opcjami zakwaterowania w mieście będą te małe, oferujące jedzenie, obeznane w projektowaniu bastiony domowego komfortu. I oczywiście Portland jako miasto wyprzedza Amerykę jako koncepcja, więc wiele z najlepszych B&B w mieście to piękne renowacje historycznych budynków. W w dużej mierze zachowanej wiktoriańskiej dzielnicy West End – gdzie skupia się wiele pensjonatów B&B – ten przeszczep z Zachodu jest zawsze trochę zdumiony, gdy pamiętam, że kilka domów w okolicy pochodzi sprzed przybycia Lewisa i Clarka do któregoś z moich dawnych domów na Zachodzie. nawiedza. Te zajazdy wiedzą, jak zrównoważyć klasyczne ciepło Nowej Anglii ze współczesnym stylem.

Danforth Inn

Na zewnątrz okazały dwór z 1823 roku z postarzaną cegłą, bluszczem, kopułą – dzieła. Wewnątrz jest to świeży, dziewięciopokojowy zajazd ze stonowaną paletą kolorów podzieloną przez modne, krzykliwe dzieła sztuki. Nowi właściciele w 2014 roku dodali kilka przemyślanych akcentów (pomyśl o zbyt dużych ręcznikach tureckich i usłudze ścielenia łóżka z ręcznie robionymi belgijskimi czekoladkami), a w 2015 roku nadejdą bardziej znaczące renowacje.

Zajazd na Carleton

Schowany przy zacienionej, bocznej ulicy z wiktoriańskimi bliźniaczkami, Inn on Carleton ma zdecydowanie część sąsiedztwa. Sześć pokoi wyróżnia się bogatym drewnem i odrestaurowanymi meblami. Śniadania to imprezy typu slow-food – pomyśl o gofrach z batatów (świeżo z targu) i jajkach po benedyktyńsku z homarem (z odrobiną kawioru).

Zajazd West End

Jasne, wzorzyste łóżka i tapicerki nadają przestronnym pokojom w West End Inn rodzaj słonecznego nadmorskiego klimatu. I oczywiście morze nie jest tak daleko, ponieważ do serca Starego Portu jest około 20 minut spacerem. Śniadania są chude ekologiczne i przygotowywane na zamówienie.

Zajazd Merkury

Nowy dzieciak w bloku, ten stuletni wiktoriański mieszkaniec dzielnicy Parkside, przeszedł ultranowoczesny lifting. Oprawy, meble, pościel i akcenty mają czysty klimat z połowy stulecia, który gra trochę na temat żeglarstwa. W kuchni prawie każdy składnik jest pozyskiwany lokalnie z długiej listy farm, mleczarni i piekarni w stanie Maine.

Zajazd Granatowy

Ten klasyk z Portland został nazwany funky, ale to niewiele mówi o estetycznej wyrafinowaniu tego odważnego, kolorowego i niezwykle wygodnego ośmiopokojowego zajazdu. Kiedy po raz pierwszy wszedłem, pomyślałem, że przez pomyłkę pojawiłem się w chlapiącej galerii sztuki współczesnej. Obrazy, ceramika i rzeźba są wszędzie, dopełniając gustownie eklektyczne meble. A jeśli nie możesz zrobić śniadania, przyjeżdża ono do twoich drzwi.