Jak każdy często podróżujący pasażerowie wiedzą, nawodnienie podczas lotów jest najważniejszą częścią Twoich podróży. Jeśli jednak siedzisz tam i myślisz, że robisz wszystko, co w twojej mocy, popijając butelki wody podczas lotu, niektórzy naukowcy mają dla ciebie wiadomość: woda nie jest jednak najbardziej nawilżającym napojem. Okazuje się, że zaszczyt idzie do mleka.
Nowe badanie z Szkocki Uniwersytet St. Andrews przyjrzeliśmy się różnym napojom, aby dowiedzieć się, który z nich jest najbardziej nawilżający, a który ludzie powinni całkowicie pominąć, próbując ugasić pragnienie.
Podczas gdy zespół odkrył, że woda – zarówno niegazowana, jak i gazowana – świetnie nawadnia ludzi, odkryli również, że brakuje jej kilku kluczowych składników, aby naprawdę działała skutecznie w ludzkim ciele. Mianowicie, w zwykłej wodzie brakuje tylko odrobiny tłuszczu, soli i cukru.
Jako Ronald Maughan, profesor St. Andrews'; School of Medicine i autor badania wyjaśnili: CNN , powodem, dla którego woda nie jest absolutnie najskuteczniejszym napojem, jest sposób, w jaki nasze ciała trawią napoje.
Wyjaśnił, że kiedy pijemy wodę, opróżnia się ona niemal natychmiast z żołądka i wchłania do krwiobiegu. Wiele razy kończymy po prostu sikaniem płynu dostępowego.
Jeśli pijesz wodę, a potem, w ciągu dwóch godzin, twój wydalanie moczu jest naprawdę wysokie i [mocz] jest czysty, oznacza to, że woda nie utrzymuje się dobrze, David Nieman, profesor zdrowia publicznego na Appalachian State University i dyrektor Human Performance Lab w North Carolina Research Campus, powiedział CZAS o poprzednim badaniu nawodnienia. Nie ma cnoty w tego rodzaju konsumpcji.
Jednak inne napoje siedzą i wchłaniają wolniej dzięki zawartości odżywczej. I tu właśnie pojawia się mleko.
Według zespołu zawartość tłuszczu, białka, soli i cukru w mleku pomaga pokryć żołądek, gdy osoba go pije. Pozwala to na wolniejsze wchłanianie wody, dzięki czemu ludzie dłużej są nawodnieni.
„Badanie to mówi nam wiele z tego, co już wiedzieliśmy: elektrolity — takie jak sód i potas — przyczyniają się do lepszego nawodnienia, podczas gdy kalorie w napojach powodują wolniejsze opróżnianie żołądka, a tym samym wolniejsze oddawanie moczu” — powiedziała również Melissa Majumdar, zarejestrowana dietetyczka. z CNN .
W sumie zespół był w stanie uszeregować 13 różnych napojów po śledzeniu wydalania moczu 72 zdrowych, aktywnych fizycznie ochotników płci męskiej w wieku 18-35 lat. Najpierw pojawiło się odtłuszczone mleko, a następnie doustne napoje nawadniające, takie jak Pedialyte. Następnie pojawiło się pełnotłuste mleko, sok pomarańczowy, napoje gazowane, dietetyczne napoje gazowane, zimna herbata, herbata, napoje dla sportowców, woda niegazowana, woda gazowana, piwo i wreszcie kawa.
Więc następnym razem, gdy będziesz w locie długodystansowym, poproś o wysoką szklankę zmrożonego mleka. Może po prostu pomóc ci utrzymać nawodnienie aż do lądowania.